宿舍电烤锅折腾的做法步骤,宿舍电烤锅折腾怎么做最好吃

因为住的地方不管饭，所以要自己开火，多出来了两只新鲜舍友当备用粮，感觉胃里很满足
方便下次做，时常更新

用料  

宿舍电烤锅折腾的做法  

1. 炒方便面（2人份 我饭量小 舍友男孩子胃口贼大的那种）
   1.一根胡萝卜
   2.半个洋葱
   3.三个鸡蛋
   4.三根火腿肠
   5.三包泡面
   先煮面，刚散开就捞出来放盆里，然后放油炒鸡蛋，放洋葱胡萝火腿肠，炒软后放入面，倒生抽，炒匀

2. 紫薯粥（分量如上）
   1.半杯米
   2.一个小紫薯
   加水煮开后 放米和紫薯 开大🔥煮开转小火 大概25分钟就好了
   配上超市买的咸菜 美滋滋
   

3. 排骨焖饭
   1.排骨
   2.大米
   3.土豆
   4.胡萝卜
   5.洋葱
   6.葱姜
   7.冰糖 生抽 老抽
   先炒葱姜，出味后捞出扔掉，煎排骨，变色后加入洋葱一起翻炒，放入土豆与胡萝卜炒炒炒，加入生抽老抽冰糖，炒匀后加没过菜量的开水，水开后转小火40分钟，加大米，煮25分钟，关火焖15分钟

4. 茭瓜炒鸡蛋
   1.茭瓜2个
   2.鸡蛋三个
   3.半个胡萝卜
   4.葱蒜生抽
   先打蛋，加点盐，热油开始炒 成型就关火，别煎老了，捞出鸡蛋一边，下油爆香葱蒜，加胡萝卜和茭瓜，炒软，加点生抽，加鸡蛋炒炒就出锅

5. 土豆茄子烩面
   1.葱
   2.蒜
   3.土豆两个
   4.茄子一个
   爆香葱蒜，放入土豆茄子，炒炒炒，然后加生抽糖十三香耗油，炒炒炒，加水没过材料，煮至土豆烂软，放方便面面饼 用不多的菜汤煮开，就可以吃啦

6. 糖醋排骨
   1.排骨1斤
   2.糖醋料酒生抽
   3.八角1个
   排骨冷水入锅 ＋料酒姜片变色捞出
   洗掉杂质 放一点油 煎一下 微焦放1勺料酒2勺生抽3勺糖4勺醋 炒上色＋八角
   ＋开水没过排骨 小火30分钟 大火收汁 美滋滋！

小贴士

煮粥的时候一定要时常搅拌 电锅很容易糊底