蔓越莓干不加也没关系,照样很好吃
入口即化,口感绵密,奶香不腻,蔓越莓的酸甜,让人沉溺
用料
鸡蛋 | 1个 |
普通面粉 | 10克 |
奶油奶酪 | 110克 |
糖粉 | 20克 |
牛奶 | 60克 |
蔓越莓干 | 10克 |
酪酪(消耗奶油奶酪)的做法
奶油奶酪,牛奶,糖粉,隔水加热,搅拌均匀
至无明显颗粒
蔓越莓干,切碎
倒入奶酪糊中
一个常温鸡蛋打散加入
搅拌均匀加入面粉,搅拌均匀
在烤盘中加入部分,水高度0.5毫米,145度预热烤箱五分钟
将面糊装入模具放到烤箱中,150摄氏度,隔水加热50分钟完成,一下子吃了三个,停不下来了