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非原创,照搬的是b站up“煎蛋有点圆”的视频里的方法。她用的是贝贝南瓜,我用了普通南瓜
用料
南瓜芝士羹的做法
蒸南瓜,用破壁机打成南瓜泥
锅中倒入牛奶和两片芝士片,小火把芝士片煮化。
倒入南瓜泥,小锅煮,并搅拌均匀。盛出即可。
小贴士
up主视频里说第三步可以加入牛奶或者糯米水(糯米粉加水)调节浓稠度。我没有糯米粉了,就没加。