万能的手抓饼
用料
南瓜 | 500克 |
蛋黄 | 1个 |
手抓饼 | 3张 |
黑芝麻 | 若干 |
牛奶 | 50克 |
芝士片 | 3片 |
白糖 | 少许 |
芝士南瓜酥的做法
小个贝贝南瓜蒸熟,加入牛奶用叉子捣烂。喜欢吃甜可以放些白糖。
手抓饼略解冻,南瓜泥抹在手抓饼上,中间放一竖列芝士,(芝士片对折撕开上下摆放)两边向中间对折。
裹好南瓜泥的手抓饼切小段,平整面刷蛋黄液,撒黑芝麻。
烤箱预热200度,上下火15分钟即可。
小贴士
试过几个牌子的手抓饼,目前觉得这款烤酥皮点心最好。同理还可以做红薯酥、紫薯酥等等。