用料
意大利面 | 150g |
洋葱 | 40g |
培根 | 2片 |
番茄罗勒酱 | 230g |
黑胡椒粉 | 少量 |
盐 | 适量 |
培根番茄罗勒意面的做法
锅内加入少许油,放入两片培根用中火煎烤熟后盛出,并用厨房剪刀将培根剪成碎丁。没有剪刀也可以直接用手撕。
锅内加少许油,放入洋葱煸炒,洋葱熟后加入煎烤好了的培根。
倒入番茄罗勒酱,中火3分钟微微收汁。酱就做好了。我用的是味好美的,正好一袋230g,双人份。
将水大火煮沸后加入少许盐,再加入意面,开盖中火煮10分钟。
捞起意面,将做好的酱汁浇在面上,撒上一些黑胡椒味道会更好。