用料
馄饨皮 | 12张 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
角瓜 | 半根 |
木耳 | 6朵 |
香油 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
生抽 | 1勺 |
馄饨皮版快手小素包的做法
胡萝卜角瓜木耳切丝,胡萝卜和角瓜可以擦
擦擦擦
切切切
鸡蛋炒熟盛出
先炒胡萝卜
放入其它几种下锅炒软,放入鸡蛋炒匀,加入耗油生抽盐等调料拌匀
馄饨皮四周抹清水,放入馅料,包起,可以简单的合起来即可,四四方方的,也可以包成小包子状,我包了两个圆的之后发现下面好容易漏就作罢了
包好之后入蒸锅,蒸锅的话水烧开后放入十分钟即可,我用的是蒸箱,直接十分钟👌
出锅啦!晶莹剔透~可爱不😊
美味😋
甜甜的 很美味~皮很筋道
小贴士
馄饨皮边边抹完清水很好粘,不用像我一样折起来了,不然的话边边太厚会硬