家常全素烧麦(馄饨皮版)做法,全素烧麦(馄饨皮版)食谱与做法

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全素烧麦(馄饨皮版)的做法步骤图

小家伙想吃烧麦了,为了响应号召不出门,回忆妈妈包的烧麦味道,自己琢磨了出来,味道却是非常惊艳。

用料  

冬笋 半个
鲜香 10个
干香菇 5朵
金针菇 1小把
萝卜 1根
洋葱 1/4个
糯米 1斤左右
老抽 适量
生抽 适量
十三香粉 适量
适量

全素烧麦(馄饨皮版)的做法  

  1. 淘米做,先把糯米洗干净,放电饭煲上煮,记住水要放少一些,不能太烂。

  2. 所有食材切小丁。

    全素烧麦(馄饨皮版)的做法步骤图 第2张
  3. 锅中放多一些油,加入洋葱、香菇炒香后,加入其余食材,加老抽上色,十三香粉、生抽、盐调味后炒熟。

  4. 煮好的糯米饭打散一起拌入,最后加一次盐调味。

    全素烧麦(馄饨皮版)的做法步骤图 第3张
  5. 食材放凉后就可以用馄饨皮包起来啦。包好的烧麦放在冰箱速冻层,每天早上拿出来蔬熟就能吃啦,非常方便哦。

    全素烧麦(馄饨皮版)的做法步骤图 第4张
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