家常巨好吃!墨鱼干蒸猪脚花菇🦑做法,巨好吃!墨鱼干蒸猪脚花菇🦑食谱与做法

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巨好吃!墨鱼干蒸猪脚花菇🦑的做法步骤图

正好来了一批船晒淡干墨鱼干。那就不得不买猪脚回来一下了。这是大小就爱吃的一道。买的黑猪前蹄没有那么肥。要早点去菜市场不然买不到。花菇这里用香菇也可以,看你们喜欢。墨鱼干明目养肝、富含牛磺酸。炖汤也可以哦~~

用料  

墨鱼干 1只
猪蹄(前) 1只
3勺
一茶勺
酱油 3勺
花菇 2朵

巨好吃!墨鱼干蒸猪脚花菇🦑的做法  

  1. 不多但是够一道菜了。这吃一个猪肘子就好饱了。

    巨好吃!墨鱼干蒸猪脚花菇🦑的做法步骤图 第2张
  2. 花菇泡发,泡到透心。

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  3. 剪小洗几遍。一边捏一边洗,洗掉一些菇味。到时候汤汁吸进去才好吃。

    巨好吃!墨鱼干蒸猪脚花菇🦑的做法步骤图 第4张
  4. 墨鱼泡发3小时,去皮。去皮墨鱼煮出来的菜才清澈。

    巨好吃!墨鱼干蒸猪脚花菇🦑的做法步骤图 第5张
  5. 剪好了,骨头留着。墨鱼骨据说对妇科很好。一起煮。

    巨好吃!墨鱼干蒸猪脚花菇🦑的做法步骤图 第6张
  6. 炒制,先下猪脚

    巨好吃!墨鱼干蒸猪脚花菇🦑的做法步骤图 第7张
  7. 用高压锅蒸20分钟。

    巨好吃!墨鱼干蒸猪脚花菇🦑的做法步骤图 第8张
  8. 开锅检查猪脚熟了,就可以装盘啦!

    巨好吃!墨鱼干蒸猪脚花菇🦑的做法步骤图 第9张
  9. 哎呀哎呀

    巨好吃!墨鱼干蒸猪脚花菇🦑的做法步骤图 第10张
  10. 好香啊!

    巨好吃!墨鱼干蒸猪脚花菇🦑的做法步骤图 第11张