超超超级懒人版……3分钟搞定,将懒人精神发挥到极致
用料
全麦面包预拌粉 | 200g |
干酵母 | 3g |
水 | 80g |
鸡蛋 | 1个 |
卡士达预拌粉 | 20g |
3分钟全麦吐司-面包机超超超级懒人版的做法
称好所有原料(如果怕胆固醇高,可以不放鸡蛋,增加50g水就可以了,一个鸡蛋大约50g)
所有原料倒入面包机
选择全麦吐司,500g重量,淡色,按开始键就OK了,坐等3小时后的面包吧。
出机啦,放在网架上晾凉。这个有点丑,我们家的面包机桶有些大,200g的全麦粉太少了,最好是300g,烤出来比较好看。
面包机烤的,表皮比较脆,内部还会很柔软的,用卡士达粉可以锁住面包的水分,吃起来口感也还不错,关键是没有油脂,更健康,适合我这种要减肥的胖子。
小贴士
偷懒的话就不要在意面包的外表啦,它很丑但是它很温柔。