黑布仑,又名黑李子,有去解郁毒,活血生津、消渴引饮,祛痰利尿、润肠等作用,能治好些疾病,是九大黑色健康食品之一。
夏季水果缤纷,美食也多,但由于高温气候,时常让人厌食无味,吃辛辣油食来调解,又容易上火。家里买了黑布仑,原本就是打算每日生吃当补充因厌食而营养缺失的情况,但由于黑布仑的外皮太酸(本人不喜酸食),就只好打破“蔬菜榨汁,水果吃肉”的惯例,拿黑布仑来榨汁了。
喝过鲜榨黑布仑汁后,发现生津解渴的效果很好,冰镇后特别抚平夏日烦躁。
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用料
黑布仑(黑李子) | 两颗 |
蜂蜜 | 30g |
纯净水/凉白开 | 450ml |
【黑布仑汁】解郁消渴之鲜榨黑布仑汁的做法
将黑布仑去籽后切小块,和蜂蜜、水一起放入榨汁机内榨汁。
果汁榨出后,用过滤网滤去果渣。