不需要华丽的标题,只要有丰富的内涵😄这是两人份量。
用料
面条 | 2份 |
生抽 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
梅头猪肉 | 100克 |
盐 | 适量 |
红萝卜 | 半根 |
葱 | 3根 |
芫茜 | 3棵 |
姜 | 3片 |
牛肉丸 | 3粒 |
味好美白胡椒粉 | 适量 |
味好美金枪鱼酱 | 适量 |
味好美牛肉酱 | 适量 |
汤面🍜的做法
准备好全部材料,红萝卜切丝,芫茜切小段,猪肉我用梅头猪肉,肥瘦相宜,切成小片,用盐腌制一会;葱白切段,另外切成葱花,牛肉丸对半切,姜切片。
煲里烧开水,放入两个面,煮1-2分钟即可,盛出碗里,放酱油拌匀,把葱花洒上,备用。
提前用煲烧一壶水,材料炒香后,倒入适量的开水,加入盐、味好美白胡椒粉,将牛肉丸也放下去,盖上锅盖,煮至沸腾,把芫茜放入,关火。
把汤汁倒入面里,加点味好美金枪鱼酱和味好美牛肉酱。
开吃了😋儿子说此味只因天上有😆
哗!大大粒的牛肉粒和杏鲍菇丁,味道绝对是我食过最好吃的牛肉酱。
丝丝的金枪鱼,非常鲜味👍