在学校经常想吃卤面又吃不到满意的，今天一时兴起自己煮。老爸老妈说是饭店的升级版哈哈😄料足美味 三个人吃一大锅就剩一丢丢
用料
| 面 | 三人份 |
| 鲜虾 | 半斤 |
| 干香菇 | 六个 |
| 蒜/葱 | 四根 |
| 海蛎 | 一斤 |
| 五花肉 | 适量 |
| 任意青菜 | 适量 |
| 香菇肉酱 | 一罐 |
| 盐 | 一勺半 |
卤面🍜的做法
跟市场阿姨说要四个人吃的 这些五块钱 但是我妹晚上不在家所以没煮完全部面
![卤面🍜的做法步骤图，卤面🍜怎么做好吃 第2张]( "卤面🍜的做法步骤图，卤面🍜怎么做好吃 第2张")
准备工作：
蒜和青菜切好备用
干香菇泡水后切成条状
处理鲜虾 把虾须和虾头前面那个刺头剪掉
五花三层肉和瘦肉分别切好
海蛎洗净![卤面🍜的做法步骤图，卤面🍜怎么做好吃 第3张]( "卤面🍜的做法步骤图，卤面🍜怎么做好吃 第3张")
倒少许油，蒜下锅爆香后盛起备用
五花三层肉下锅煎至金黄
倒入香菇、菜梗、干贝（家里刚好有就用来提鲜）翻炒。
翻炒后加入适量水煮开✨煮水的时间可以用来:
五花瘦肉处理（加酱油、盐、地瓜粉抓匀）
煮开后加面
再次沸腾后依次加入五花瘦肉、海蛎、鲜虾。
注:怕腥可以加两片姜 不过个人觉得其实也不会腥啦 有肉酱加持😝最后倒入肉酱、嫩菜叶、蒜
加入盐（根据个人口味调整）
🍲美味卤面完成啦~
