家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常万圣节吹着海风,网红公园野餐(1)做法,万圣节吹着海风,网红公园野餐(1)食谱与做法10-19
家常懒人菜鸟版清炒豌豆胡萝卜做法,懒人菜鸟版清炒豌豆胡萝卜食谱与做法11-08
家常50%中种北海道吐司,柔软拉丝,奶香浓郁!做法,50%中种北海道吐司,柔软拉丝,奶香浓郁!食谱与做法12-31
家常烧烤味土豆块(空气炸锅版)做法,烧烤味土豆块(空气炸锅版)食谱与做法04-02
家常拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场做法,拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场食谱与做法07-21
家常土豆炖牛腩(电炖锅)做法,土豆炖牛腩(电炖锅)食谱与做法11-04
香菇瘦肉水饺的做法步骤,香菇瘦肉水饺怎么做最好吃12-26
家常萝卜丝泡菜(两种味道)做法,萝卜丝泡菜(两种味道)食谱与做法01-01
家常热干面的面条(吐血正宗版)做法,热干面的面条(吐血正宗版)食谱与做法08-09
家常低调不奢华还有内涵的五香茶叶蛋做法,低调不奢华还有内涵的五香茶叶蛋食谱与做法01-23
家常乐活教主的美食之——南瓜做法大全!(南瓜手擀面)做法,乐活教主的美食之——南瓜做法大全!(南瓜手擀面)食谱与做法01-22
香煎鸡排,生活需要仪式感~的步骤做法及图解01-05
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开心果巴斯克的做法步骤,开心果巴斯克怎么做最好吃
12-30曾在一个普通的不能再普通的下午收到一个蛋糕.送的人说我想跟你一点甜.再后来当生活过得有点苦的时候我就想做个蛋糕.给自己一点甜.用料奶油奶酪250克鸡蛋2个蛋黄1个玉米淀粉12克砂糖40克淡奶油120克开心果酱25克淡奶...
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家常开心果巴斯克,醇香浓郁烤芝士蛋糕做法,开心果巴斯克,醇香浓郁烤芝士蛋糕食谱与做法
03-29一直喜欢重芝士,但是做饼干底挺麻烦,巴斯克的出现完美地解决了这个问题。开心果酱的醇香真的是过口不忘,既清新又馥郁芬芳,坚果和芝士的双重享受,让人完全无法抵抗!用料奶油奶酪300克鸡蛋3个(约150克)细砂糖80克淡奶油130克低...
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家常巴斯克芝士蛋糕(奶茶味/加开心果碎)做法,巴斯克芝士蛋糕(奶茶味/加开心果碎)食谱与做法
11-27巴斯克值得不断做不断改进用料奶油奶酪250克淡奶油150-170克代糖1:120-30克鸡蛋2个柠檬汁几滴加成配料可不加———————开心果15颗奶茶蛋白粉5克杏仁奶30克杏仁粉10克巴斯克芝士蛋糕(奶茶味/加开心果碎)的做法奶油...
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家常巴克斯流心蛋糕(芝士)做法,巴克斯流心蛋糕(芝士)食谱与做法
11-25用料奶油奶酪350克糖霜60克全蛋3个蛋黄1个淡奶油100克玉米淀粉10克巴克斯流心蛋糕(芝士)的做法准备好材料(这是6寸的量,8寸×2)奶油奶酪隔水软化(我偷懒直接用打蛋器)加入糖霜搅拌均匀全蛋3个➕蛋黄1个打散分三次加入奶油奶...
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家常流心抹茶双色巴斯克做法,流心抹茶双色巴斯克食谱与做法
12-08巴斯克蛋糕(GATEAUBASQUE)属于芝士蛋糕的一种,是法国西南部、巴斯克地区的传统点心。每家每户的巴斯克都有自己独特的配方,但都以蛋糕表面看似翻车的漆黑焦糊为特点。蛋糕边缘更是粗犷不平,不加修整,表面来看,这蛋糕没有任何...
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家常巴斯克巴斯克巴斯克做法,巴斯克巴斯克巴斯克食谱与做法
10-25你若热爱,热量就可忽略……网传一个以为失败实际成功的芝士蛋糕……确实没难度用料奶油奶酪250克细砂糖30克鸡蛋(中等大小)全蛋2个+蛋黄1个面粉10克柠檬汁半个巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝士室温软化或隔温水软化,加入细砂...
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家常抹茶流心巴斯克蛋糕做法,抹茶流心巴斯克蛋糕食谱与做法
04-24巴斯克这类蛋糕比较适合降温后吃,暖暖的冬日午后,来一块巴斯克蛋糕,配一杯茶🍵,超级惬意~蛋糕的配色也特别适合圣诞🎄哟~小伙伴们做起来过圣诞吧用料奶油奶酪300克蛋黄2个鸡蛋2个玉米淀粉10克抹茶粉12克糖70克淡奶油125克牛...
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家常食朴 | 开心果心形饼巧克力慕斯做法,食朴 | 开心果心形饼巧克力慕斯食谱与做法
01-26用料鸡蛋1个鸡蛋黄2个巧克力182g糖56g吉利丁片4g鲜奶油500g蜂蜜10g梨80g香草精少许食朴|开心果心形饼巧克力慕斯的做法黄油软化放入糖粉打匀。在搅拌桶中,加入面粉、开心果,打匀,直到看不到颗粒状。加入鸡蛋打匀即可。将...
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家常开菲尔酸奶巴斯克蛋糕做法,开菲尔酸奶巴斯克蛋糕食谱与做法
12-03开菲尔菌养太多了,没一会儿就变酸奶了,每天一杯250ml每次拿出来都分层了,乳清喝掉然后用过滤之后上面飘着的奶酪做了巴斯克蛋糕我家开菲尔出的酸奶超酸大概用量就是开菲尔酸奶乳酪100g妙可蓝多奶油奶酪一盒农家土鸡蛋4个...
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家常免烤❗️双色开心果慕斯|自制开心果酱做法,免烤❗️双色开心果慕斯|自制开心果酱食谱与做法
03-22开心果仿佛有种魔力,做成甜品总是让人无法抗拒~今天的酸奶慕斯加入了自制开心果酱切开蛋糕后能看到隐藏在里面的开心果慕斯一个蛋糕双层风味入口是十足的奶香,带着酸奶的清爽微微化开后有一股醇厚的开心果风味留在舌尖...
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家常榛果巧克力巴斯克蛋糕做法,榛果巧克力巴斯克蛋糕食谱与做法
08-08巴斯克大概是今年最火的快手蛋糕啦,浓郁顺滑的口感和超级简单的做法让爱芝士的我简直不能更心水。做了很多很多次原味的巴斯克,这次也想尝试一下不同口味的,新鲜一下~喜欢巧克力也喜欢果仁的我,就果断尝试了这款榛子巧克...
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家常「keto」生酮流心巴斯克做法,「keto」生酮流心巴斯克食谱与做法
02-22老实话说在前头,生酮期间当然是能不吃甜品就不吃甜品的,虽然说很多生酮甜品并不会升糖或退酮,但容易刺激食欲,会让你更想吃甜的,好好吃肉才是王道。但如果真爱巴斯克的姐妹可以在家备些材料,以防食欲控制不住而去买甜品店白...
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家常巴斯克半熟流心芝士做法,巴斯克半熟流心芝士食谱与做法
12-14乍看之下以为是烤焦了的失败品?其实是蛋白质在加热后产生的“美拉德反应”使食物绽放出特殊的焦香和芝士融合的香味.做法简单但却拥有浓郁顺滑奶油般的口感~(配方为4寸量)用料奶油奶酪160克糖35克鸡蛋2个淡奶油80克玉...
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家常马斯卡彭流心的巴斯克蛋糕做法,马斯卡彭流心的巴斯克蛋糕食谱与做法
10-25本来只是想消耗快到保质期的马斯卡彭,没想到发现提拉米苏口味流心的“伪巴斯克蛋糕”!😁用料淡奶油120克马斯卡彭奶酪250克鸡蛋(小)3个炼乳20克细砂糖35克低筋面粉18克马斯卡彭流心的巴斯克蛋糕的做法提前把鸡蛋、马斯卡...
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家常开心果慕斯配巧克力欧蕾做法,开心果慕斯配巧克力欧蕾食谱与做法
06-24充满生命力的绿色与浪漫的粉色樱花,赶紧尝试一下最适合春季的甜品!用料蛋香酥蛋糕层1蛋白1份杏仁粉10g核桃碎10g牛奶50g细砂糖30g蛋黄1+1淡奶油50ml+30ml安格斯酱60g开心果酱20g低筋面粉20g砂糖30g吉利丁片4g32%黑巧克力...
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家常梅果抹茶流心巴斯克做法,梅果抹茶流心巴斯克食谱与做法
01-09今年是超级喜欢抹茶喜欢芝士喜欢这口流心的酸甜用料Kiri芝士350克砂糖70克鸡蛋2只蛋黄3个淡奶油150克牛奶50克抹茶粉18克树莓若干梅果抹茶流心巴斯克的做法软化芝士,加砂糖混合拌匀,依次加鸡蛋、淡奶油~将牛奶加热至温热...
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家常开心果巴黎布雷斯特做法,开心果巴黎布雷斯特食谱与做法
03-26A/泡芙(共:391克)60克……黄油(82.5%)70克……牛奶75克……水4克……细砂糖2克……盐80克……面粉100克……全蛋图片制作:1、将牛奶和水倒入厚底平底锅中,加入黄油、盐和糖,加热煮沸。图片2、加入面粉并快速搅拌,至形成面团且...
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巴斯克~的做法和图解 好吃的巴斯克~家常做法
04-06一次偶然带老大下午茶,吃完后心心念念,原以为很复杂,原来太容易用料奶油奶酪······310克玉米淀粉······15克淡奶油······170克细砂糖······60克蛋黄······1个鸡蛋······2个巴斯克~的...
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家常0基础超美味开心果巴斯克烤芝士蛋糕做法,0基础超美味开心果巴斯克烤芝士蛋糕食谱与做法
11-27流心的开心果巴斯克蛋糕😋只要有破壁机,手残党也毫无压力~香香甜甜的坚果味芝士蛋糕,配上一杯百香果青柠苏打冰饮,哇这就是生活呢C‘estlavie家附近有家叫白札的蛋糕店很出名,据说是深圳排名第一的巴斯克,我也很喜欢,就是又...
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家常开心果巴黎布列斯特做法,开心果巴黎布列斯特食谱与做法
03-26杏仁泡芙酥皮(共计:610克)145克……黄油233 克……细砂糖110 克……杏仁粉122 克……低筋面粉制作:1、将黄油和砂糖放入搅拌机内用扁桨/叶桨(paddle)搅打,然后加入杏仁粉,再加入面粉继续搅拌至形成面团。2、将之放在两张烘...
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家常复刻Chef Camille Perrot的开心果巴黎布雷斯特做法,复刻Chef Camille Perrot的开心果巴黎布雷斯特食谱与做法
04-07「传统的巴黎布雷斯特一般会使用慕斯林奶油来制作,其中含有比较多的黄油,会是偏厚重一点的口感,🙋🏻♀️今天翻译的这款巴黎布雷斯特改良版来自chefcamille的分享,使用的是一款开心果打发甘纳许,没有黄油的成分,大家也可以...
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开心果慕斯的做法和图解 好吃的开心果慕斯家常做法
04-27邂逅开心果,爱上了它的味道用料夹心部分:开心果10克奶油奶酪25g牛奶60克奶油50克细砂糖7克吉利丁片5g杏仁胚部分杏仁粉30g低筋面粉9g蛋白50g细砂糖15g牛奶慕斯部分:牛奶200g细砂糖15g吉利丁片10g奶油130g淋面部分奶油奶...
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流心巴斯克的做法和图解 好吃的流心巴斯克家常做法
04-22加了一点蜂蜜,用大部分的纯牛奶替代淡奶油。用料Kiri奶油奶酪330克淡奶油50克鸡蛋3个蛋黄1个白砂糖75克玉米淀粉10克柠檬汁5g蜂蜜15g勺流心巴斯克的做法奶油奶酪放到常温,加入柠檬汁、蜂蜜和细砂糖,然后用搅拌丝滑。逐个...
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巴斯克的做法和图解 好吃的巴斯克家常做法
10-12用料奶油奶酪200克糖40克鸡蛋2个淡奶油100ml(抹茶粉/可可粉)8克巴斯克的做法搅匀,210℃上下火30min...
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开心果酱巴斯克的做法步骤,开心果酱巴斯克怎么做最好吃
12-25用料奶酪320克细砂糖80-90克鸡蛋3个淀粉5-10g开心果酱40-50克淡奶油250克开心果酱巴斯克的做法320g奶酪室温软化后倒入80g糖拌匀,分次加入3eggs/依次加入40g开心果酱/8g淀粉/最后倒入250g淡奶油需预热/温度:220度/20-25...
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