家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常豆浆机制作黑木耳健康热饮做法,豆浆机制作黑木耳健康热饮食谱与做法11-04
家常月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)做法,月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)食谱与做法09-21
家常萌萌的蛋挞 第一次就很成功做法,萌萌的蛋挞 第一次就很成功食谱与做法03-23
蛋焗饭的做法和图解 好吃的蛋焗饭家常做法05-09
炸泡猪皮,简单的做法步骤,炸泡猪皮,简单怎么做最好吃02-14
家常炸小河虾(油炸才最香)做法,炸小河虾(油炸才最香)食谱与做法12-14
度小月肉臊蒸豆腐的做法步骤,度小月肉臊蒸豆腐怎么做最好吃03-25
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
家常春日限定槐花炒鸡蛋做法,春日限定槐花炒鸡蛋食谱与做法02-24
家常白菜牛肉卷,带我去野餐做法,白菜牛肉卷,带我去野餐食谱与做法01-21
美味羊肉煲的做法和图解 好吃的美味羊肉煲家常做法03-05
田园腊排炖的做法和图解 好吃的田园腊排炖家常做法01-12
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西点先生的蛋糕制作的步骤做法及图解
01-07西点先生的蛋糕制作...
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家常「西点中级 面包」健康杂粮面包/核桃葡萄干面包/核桃面包做法,「西点中级 面包」健康杂粮面包/核桃葡萄干面包/核桃面包食谱与做法
01-18WK2核桃面包3个开1刀健康杂粮面包3个开2刀核桃葡萄干面包3个开3刀三种面包材料都差不多,就是差了葡萄干、核桃的料而已用料高筋面粉250g多谷物粉60g黄油12g糖20g酵母5g盐4g水(可按150g放)195g自选配料核桃30g葡萄干30g【...
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家常「西点中级 面包」乡村面包/凯撒面包做法,「西点中级 面包」乡村面包/凯撒面包食谱与做法
01-20西点中级WK1乡村面包3个圆形凯撒面包3个梭形两个面包用料一样,菜单的量是做一种面包的量用料高筋面粉250g水200g(用50~55%的水即可)酵母5g盐4g裸麦预拌粉60g【西点中级_面包】乡村面包/凯撒面包的做法面团所有料一起倒...
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家常无油健康蔓越莓酸奶蛋糕——极致细腻健康的美味西点做法,无油健康蔓越莓酸奶蛋糕——极致细腻健康的美味西点食谱与做法
11-11这款蛋糕参照我的下厨房方子——蓝莓酸奶蛋糕方子做的,不曾想忘记加玉米油了,快烤好才想起,索性将错就错,没想到出奇的好吃,而且没有加油,为健康加了分,很棒。详细步骤及过程图请参照蓝莓酸奶蛋糕。用料蛋黄糊自制原味酸奶20...
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家常西点学校教的餐包 简单早餐做法,西点学校教的餐包 简单早餐食谱与做法
10-25用料水210克黄油60克鸡蛋2个高筋面粉500克糖75克酵母15克盐5克面包改良剂(可不用)5克西点学校教的餐包简单早餐的做法面粉过筛加入除黄油外所有材料。如果用面包机或料理机,鸡蛋和水最后放,防止面粉糊到盆底。鸡蛋留一点...
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家常「西式面点师初级」最全的西点师初级教程总结做法,「西式面点师初级」最全的西点师初级教程总结食谱与做法
02-07政府补贴,西式面点师(初级)总共10节课,每节课3样西点菜单用来记录课程上的内容限于2018年的西式面点师初级教材内容大类主要分为:面包;混酥(乳化发白/非乳化);果冻混酥做法:按顺序加,【黄油】+【糖粉】+【蛋液(分次)】+【一起过筛...
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家常西点|不用烤箱的蛋糕「黄桃千层」做法,西点|不用烤箱的蛋糕「黄桃千层」食谱与做法
08-22用料面粉200克鸡蛋3个牛奶70克黄油20克白糖50克黄桃1罐奶油1盒西点|不用烤箱的蛋糕【黄桃千层】的做法鸡蛋、牛奶、黄油、白糖、面粉搅拌均匀,调成糊状。平底锅加热后,将调好的面糊倒入平底锅中央,烙成7张圆形薄饼,放入冰...
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家常德国结面包,零失败西点烘焙/德国扭结面包,面粉实验室下做法,德国结面包,零失败西点烘焙/德国扭结面包,面粉实验室下食谱与做法
12-13用料400克牛奶1茶匙干酵母粉600克高筋粉2茶匙盐600克水4大匙小苏打意大利綜合香料,少許,撒在一包上或粗盐,少許,撒在額包上德国结面包,零失败西点烘焙/德国扭结面包,面粉实验室下的做法1將牛奶和乾酵母粉放入主鍋,以2分/37°...
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家常青岛西点培训学校—教你做巧克力夹心饼干做法,青岛西点培训学校—教你做巧克力夹心饼干食谱与做法
06-04我平时就很喜欢吃甜点,心情不好的时候,吃上一块精巧的小点心瞬间心情就美丽了起来,某个时间为某个人亲手制作一款西点,那幸福感是不是油然而生呢?可是想要做出满意的作品,不学习是不行的,我个人的经验是到正规的青岛西点培训...
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家常「西点初级 面包」色拉面包做法,「西点初级 面包」色拉面包食谱与做法
02-12WK56个用料面团高筋面粉250g砂糖40g蛋液30g黄油30g水110g酵母5g盐2g色拉酱色拉酱20g青豆50g火腿丁50g【西点初级_面包】色拉面包的做法均分成6份,75g一个滚圆静置30min整形成梭形,放入烤盘发酵30min至两倍大发酵好,表面...
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家常koko西点练手集做法,koko西点练手集食谱与做法
06-25私人练手菜谱,勿传用料黄油克奶油克鸡蛋个低筋面粉克水克牛奶克糖克盐适量水果适量koko西点练手集的做法做蛋糕装饰...
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家常「拜托了冰箱」第六季杨超越菜谱:黄研-西点两吃做法,「拜托了冰箱」第六季杨超越菜谱:黄研-西点两吃食谱与做法
06-09宝藏老铁西点两吃用料低筋面粉75克高筋面粉25克糖65克泡打粉5克鸡蛋5个奶粉适量黄油20克西瓜2块【拜托了冰箱】第六季杨超越菜谱:黄研-西点两吃的做法25g低筋面粉加25g高筋面粉加50g糖混合后打入一个鸡蛋后倒入适量奶...
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家常西点师中级-蝴蝶酥做法,西点师中级-蝴蝶酥食谱与做法
10-04西点师中级产品-蝴蝶酥成品要求:尺寸不小于6CM,至少交6只,色泽均匀、呈金黄色,大小厚薄均匀、蝴蝶形端正、层次清晰,奶香味、甜度适中,不粘牙、疏松、无粘连。用料冷水面团中筋面粉200g蛋液15g黄油15g水115g左右酥皮片状黄...
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家常「西点初级 面包」红豆吐司做法,「西点初级 面包」红豆吐司食谱与做法
02-16西点初级WK3用料面团高筋面粉280g水120g砂糖40g蛋液30g黄油30g酵母5g盐2g红豆馅红豆60g【西点初级_面包】红豆吐司的做法面团材料搅拌成面团面团500g,均分三份每一份都抻长卷三次,再抻长卷三次静置20-30min(或发酵1h)面团...
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家常热门西点 之 泡芙——奶油泡芙做法,热门西点 之 泡芙——奶油泡芙食谱与做法
02-22宝贝喜欢😍奶油,所以对奶油泡芙也是喜爱有加。酥脆的外皮➕香甜的奶油,那就是可口的美味!夏天的泡芙填入冰冰凉凉的冰淇淋更是多彩的口感!来吧来吧,让我们一起动手做美食!用料1、低筋面粉50克2、黄油40克3、细砂糖3克4、盐1...
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家常「西点中级 清酥」法式香草酥盒/水果酥盒做法,「西点中级 清酥」法式香草酥盒/水果酥盒食谱与做法
01-09WK56个开酥尺寸大于22*29用料酥皮中粉200g黄油20g盐0.8g水110g包裹酥油酥皮油130g【西点中级_清酥】法式香草酥盒/水果酥盒的做法3-3-3的方式做酥皮擀成大于22*297cm花边模具刻出12个圆形取其中6个,用3.5cm花边模具刻...
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家常学习小学西点启蒙书《在家做西点》的香蕉核桃松糕改成香蕉腰果松糕做法,学习小学西点启蒙书《在家做西点》的香蕉核桃松糕改成香蕉腰果松糕食谱与做法
12-31学自这本书:《在家做西点孔恩淑》【简介_书评_在线阅读】-当当-付莱图书专营店没想到能做出来,有的地方有点印刷错误,要慢慢估出来!继续支持偶像买书!小学买的,这本书对我有强烈的冲击,小学在新华书店买的,后来那本书在寄住在...
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家常「西点初级 蛋糕」蓝莓玛芬做法,「西点初级 蛋糕」蓝莓玛芬食谱与做法
02-09WK66个用料黄油100g糖粉80g蛋液100g低粉100g泡打粉2g蓝莓酱20g【西点初级_蛋糕】蓝莓玛芬的做法做法同⚠️乳化⚠️蛋液很多,分五六次加入,越往后蛋液越难吸收,所以前期可以多加,后面少加些⚠️一定要蛋液都吃透再加下一次蛋液...
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家常「西点初级 排」花生排做法,「西点初级 排」花生排食谱与做法
02-07WK86个用料排底黄油75g糖粉40g蛋液35g低粉125g花生蛋清50g砂糖30g熟花生60g【西点初级_排】花生排的做法排底做法参考⚠️乳化发白180/19010min象牙白砂糖+蛋清打发混入熟花生碎花生敷料盖在排底上190/21015min表面上色...
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家常「西点初级 果冻」红酒果冻做法,「西点初级 果冻」红酒果冻食谱与做法
02-20西点初级WK13杯明胶粉:水=1:5;混合时水温不要炒锅40度,否则明胶粉会有臭味;更推荐用明胶片PS:没拍自己的图片,网络图片,侵删用料葡萄汁100g砂糖25g葡萄酒50g明胶液体明胶粉8g水40g【西点初级_果冻】红酒果冻的做法水微微加热...
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家常开个帖子发西点培训的作品😛做法,开个帖子发西点培训的作品😛食谱与做法
08-22想学法式西点课程的可以咨询微信。SLFSXD用料1122开个帖子发西点培训的作品😛的做法焦糖苹果慕斯...
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家常「西点初级 挞」柠檬挞做法,「西点初级 挞」柠檬挞食谱与做法
02-01WK106个用料挞皮(非乳化)黄油65g糖粉40g蛋液15g低粉100g卡仕达酱牛奶100g砂糖28g鸡蛋1个粟粉7g吉士粉4g黄油15g柠檬6片【西点初级_挞】柠檬挞的做法挞皮做法参考⚠️非乳化挞皮装入模具,打洞180/19013min全熟【卡仕达酱】...
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家常『杏仁比斯基』Alex西点分享课堂第一期做法,『杏仁比斯基』Alex西点分享课堂第一期食谱与做法
02-18法式西点常用基础饼底之一用料全蛋200g糖粉(过筛)150g杏仁粉150g低粉(过筛)150g融化黄油35g蛋白120g细砂糖10g『杏仁比斯基』Alex西点分享课堂第一期的做法全蛋打散加糖粉搅拌加杏仁粉搅拌最后加入低粉搅拌蛋白打发糖分三...
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家常西点师高级-大理石磅蛋糕做法,西点师高级-大理石磅蛋糕食谱与做法
04-18用料黄油153克糖粉170克蛋黄3只全蛋2只牛奶17克盐1克低粉170克奶粉9克可可粉30克西点师高级-大理石磅蛋糕的做法全部原料黄油盐糖粉混合搓松直到黄油略发白分次加入蛋黄和全蛋液,这步一定要慢慢来!分蛋黄和全蛋液分别分...
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家常西点小白也能做的黄油饼干&可可饼干做法,西点小白也能做的黄油饼干&可可饼干食谱与做法
12-08用料黄油200克糖粉80—100克低筋面粉380克鸡蛋黄2个可可粉40克奶粉40克香草精2滴西点小白也能做的黄油饼干&可可饼干的做法材料准备:奶粉、低筋面粉、可可粉(只做黄油饼干的话可不用)、糖粉、黄油器具准备:料理盆、过...
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