家常超简单の熬猪油-奶白猪油做法,超简单の熬猪油-奶白猪油食谱与做法
💁♀️猪油中的饱和脂肪含量比较高,可以让食物更香更酥脆!用料板油500g清水约50g超简单の熬猪油-奶白猪油的做法猪板油洗净切成小块将猪油与水一切倒入锅中,小火慢慢熬煮(中间不停搅拌)油慢慢变清后就及时盛出来油渣要过滤...[查看更多]
家常家庭自制无敌好吃的火锅汤底做法,家庭自制无敌好吃的火锅汤底食谱与做法
自制了菌汤锅和辣锅菌汤锅越煮越香辣锅辣滋滋全家吃的配菜一点都不剩~用料菌汤锅:姜片两片浓汤宝一块香菇两朵红枣四颗葱两段白玉菇十根左右金针菇一把辣锅:火锅底料一包蒜三四瓣辣椒五个辣椒段十个郫县红油豆瓣酱一大...[查看更多]
家常脆皮慢烤苹果酒五花肉做法,脆皮慢烤苹果酒五花肉食谱与做法12-07
南瓜花生核桃豆浆的做法步骤,南瓜花生核桃豆浆怎么做最好吃02-17
家常养生鸡(懒人电饭锅版)做法,养生鸡(懒人电饭锅版)食谱与做法02-14
家常版酱爆鸡丁的步骤做法及图解12-31
海盐奶油奶盖😃的做法步骤,海盐奶油奶盖😃怎么做最好吃12-29
蓝莓花朵的做法和图解 好吃的蓝莓花朵家常做法01-25
有啥加啥披萨的做法步骤,有啥加啥披萨怎么做最好吃02-15
玉米培根奶油焗饭的做法步骤,玉米培根奶油焗饭怎么做最好吃12-02
咸蛋糯米肠的做法和图解 好吃的咸蛋糯米肠家常做法01-06
酥炸鱼排配塔塔酱的做法步骤,酥炸鱼排配塔塔酱怎么做最好吃12-31
家常泡芙-无淡奶油清新版做法,泡芙-无淡奶油清新版食谱与做法11-11
家常葱油鸡翅膀简单美味做法,葱油鸡翅膀简单美味食谱与做法03-14
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全手工春饼的做法和图解 好吃的全手工春饼家常做法
06-25立春春节用料面粉克开水适量绿豆芽适量全手工春饼的做法和面赶饼烙饼豆芽粉丝京酱肉丝土豆丝酸菜粉丝小贴士热水和面...
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家常全手工凤梨酥(挑战微热山丘版)做法,全手工凤梨酥(挑战微热山丘版)食谱与做法
03-25用料低筋粉160克奶粉80克黄油130克玉米油20克糖粉50克鸡蛋50克(一个)盐2克菠萝整个800-1200克细砂糖120克麦芽糖100克全手工凤梨酥(挑战微热山丘版)的做法菠萝削皮放入切块,放入原汁机,汁和菠萝渣分离先把菠萝汁和细砂糖及...
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全手工蛋黄酥的做法步骤,全手工蛋黄酥怎么做最好吃
06-09这个配方是我做多次后总结的结果,如果爱吃甜的可以在油皮的白砂糖改成35克。这个配方刚好是做20个蛋黄酥。用料油皮:中筋190克猪油65克白砂糖25克水80克油酥:低筋150克猪油75克全手工蛋黄酥的做法把油皮材料和油酥材料均...
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全手工猪肉虾仁饺的做法步骤,全手工猪肉虾仁饺怎么做最好吃
09-28这个周末真是难得的高产了一下哈哈哈。研究美食ing,好好吃饭!用料猪肉400克净虾仁200克酱油2.5瓷勺姜4片面粉400克水115克(±15)盐1.5克橄榄油2瓷勺香油1瓷勺全手工猪肉虾仁饺的做法备菜。猪肉剁碎,虾子去壳去虾线。我买...
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全手工蛋糕烹饪方法,正宗的全手工蛋糕怎么做
12-26第一次做蛋糕,没有电动打蛋器,手动的试试吧,色香味俱全。用料鸡蛋4个面粉40克白糖30克食用油10克白醋5滴全手工蛋糕的做法蛋清蛋白分离白糖分三次添加,不停的打发蛋白加5滴白醋,打到手抽筋差不多泡发好了。蛋黄加低筋面粉...
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家常不用出膜全手工软餐包(波兰种)|一样能拉丝做法,不用出膜全手工软餐包(波兰种)|一样能拉丝食谱与做法
05-16超简单的波兰种:1份高筋粉+1份水+少于等于1%酵母粉,发酵至表面鼓泡。波兰种在面包中的比例,不少于30%,上不设限😀,喜欢老面口感的就大比例,比如今天我做的这个面包。皮脆内软馅儿甜!——————————喜欢数学的,可以不按...
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全手工牛奶面包卷的做法步骤,全手工牛奶面包卷怎么做最好吃
03-24有没有被它萌萌的外表所迷惑?吃过以后才发现,人家明明可以靠口感完胜所有面包,偏偏还这么高颜值😝外皮香脆(也可柔软)里面组织松软,比外面的好吃。就是手揉面,很费手劲,但揉面的感觉也是很解压。1、所有要加的用来搅拌面粉的...
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家常全手工麻将主题生日蛋糕🀄🀄️🀄️做法,全手工麻将主题生日蛋糕🀄🀄️🀄️食谱与做法
08-24用料瑞士奶油霜可可戚风蛋糕体可可淡奶油奥利奥内陷全手工麻将主题生日蛋糕🀄🀄️🀄️的做法手工制作巧克力麻将装饰,其他元宝骰子都是巧克力哦💛成品💛...
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家常🥩全手工牛扒DIY做法,🥩全手工牛扒DIY食谱与做法
09-30在淘宝或者超市买到的牛肉,往往都会有卡拉胶,它是将碎肉粘合在一起的胶水,然后冷冻切片,所以假如真的要买速冻牛排一定要看清楚包装写着“原切”这个字样的,没有胶水哦!但我们今天是教你直接买冷鲜肉来做!用料牛排2块黑胡椒...
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家常来得太晚的全手工揉面全麦吐司做法,来得太晚的全手工揉面全麦吐司食谱与做法
04-08说起来,挺惭愧的!我的烤箱去年就买了,一直是烤蛋糕,饼干比较多。难得几次对于面包的尝试,都以失败告终。记得第一次做面包时,那时候都不知道烤箱能发酵,还是在大夏天,面包始终没有发起来,烤出来就是一块砖头,现在回想起来,我都不...
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家常瑞士卷皮--最传统全手工打发做法做法,瑞士卷皮--最传统全手工打发做法食谱与做法
07-11最传统当然是最基本的材料加上全手工的打发,当然你也可以用机器打发,不过建议初学者用手工打发这样比较容易找到感觉,能用手的酸爽去感受鸡蛋和空气之间的神奇魔术。菜谱来自专业烘培学校教学用书,也是本正在上的课程,翻译...
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家常如何全手工炒制豆沙做法,如何全手工炒制豆沙食谱与做法
12-09每年过年时妈妈都要自己炒豆沙做八宝饭,就因为她女婿好这口,不过话说回来,妈妈炒的豆沙做的八宝饭真的可以和某些老字号相比,不差滴~~~她每做一步我就拍张照片,我说等我回家把照片放上网,我妈听了也老起劲滴呀!!!用料...
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家常10分钟手套膜全手工自制鸡腿汉堡,比KFC还要好吃的汉堡做法,10分钟手套膜全手工自制鸡腿汉堡,比KFC还要好吃的汉堡食谱与做法
05-25用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶105克(加鸡蛋液共165克)白砂糖28克盐2克酵母粉4克(用的时候加少许牛奶搅匀)黄油26克10分钟手套膜全手工自制鸡腿汉堡,比KFC还要好吃的汉堡的做法面粉+糖+鸡蛋+牛奶搅拌均匀,密封放冰箱一晚,第二...
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家常春天的味道——水牛花粑粑(全手工制作)做法,春天的味道——水牛花粑粑(全手工制作)食谱与做法
01-01春天来了,田野里的水牛花都开了,正是吃水牛花粑粑的时候!水牛花(也叫清明草)是大自然馈赠给我们做美食的一种好食材,是春天的味道!你们吃过吗?(因为疫情我们不能乱跑,不能去野外采集水牛花,很是怀念这个味道,翻看相册发现还留有制...
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全手工凤梨酥的做法步骤,全手工凤梨酥怎么做最好吃
06-15因为很难买到合自己口味的凤梨酥,于是萌生手工自制的念头!无论甜度,酥松都刚刚好😊用料黄油鸡蛋麦芽糖菠萝低粉糖粉全手工凤梨酥的做法凤梨去皮榨汁后去汁熬煮熬煮如图160℃烘烤20分钟左右香酥成品放一个星期后更香小贴...
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家常宝宝袖珍全手工抄手做法,宝宝袖珍全手工抄手食谱与做法
05-22用料猪肉200克鸡蛋1个老姜3-5片盐适量淀粉适量花生油适量宝宝袖珍全手工抄手的做法揉面,醒尽量多揉,面表面光滑即可。放保鲜袋里,放冰箱里醒2小时。从冰箱里拿出来后,加点面粉继续揉,感觉面变软了就可以切成适合的块,分块擀...
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全手工豆沙包的做法步骤,全手工豆沙包怎么做最好吃
01-02用料面粉串豆鸡蛋糖酵母全手工豆沙包的做法串豆洗净,用冷水浸泡半天再次冲洗干净,添加没过的水,大火煮开,转中火煮至豆子绵软添加适量白糖把煮好的豆子捣烂起油锅,中火翻炒豆沙至软硬适度炒好的豆沙凉透攥成圆球状待用酵母...
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家常全手工鱼丸鸡蛋面(宝宝食谱)做法,全手工鱼丸鸡蛋面(宝宝食谱)食谱与做法
07-23用龙利鱼做鱼丸真不错没有骨头、肉质又鲜嫩而且没什么鱼腥味至于Q弹还有些欠缺不过宝宝说很好吃!我的微信号:jiarixiaochu用料龙利鱼500g面粉1勺玉米粉1勺盐适量黑胡椒适量生抽1小勺蛋白1个生姜水2勺生菜适量海带适量全...
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家常「原创制作」快速上手全手工制作的香甜可口软面包做法,「原创制作」快速上手全手工制作的香甜可口软面包食谱与做法
01-13用料高筋面包粉500克鲜奶250克酵母6克白糖50克食盐5克鸡蛋1个黄油50克【原创制作】快速上手全手工制作的香甜可口软面包的做法所需原材料先把酵母粉直接放进去用筷子和开后在加白糖盐和鸡蛋再倒入250克的鲜奶(这里要注...
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全手工玫瑰糖的做法步骤,全手工玫瑰糖怎么做最好吃
08-15在下厨房市集里买到了新鲜的墨红食用玫瑰,超级棒,打开盒子就香气四溢,迫不及待的做起了玫瑰糖,希望大家喜欢!!!用料墨红食用玫瑰6朵粗粒白砂糖500克全手工玫瑰糖的做法将玫瑰择去花蕊花萼,只把完整新鲜的花瓣留下,洗净,用厨房纸...
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家常全手工无添加绿豆糕做法,全手工无添加绿豆糕食谱与做法
05-30想吃绿豆糕了,看看网上的,6块薄薄的40-60元不等。还有一些虽然便宜,但是添加了防腐剂和其他材料。所以就琢么着自己做一些。用料白糖100克麦芽糖70克黄油100克脱皮绿豆500克全手工无添加绿豆糕的做法泡发脱皮绿豆,前一天...
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全手工韭菜鸡蛋饺子的步骤做法及图解
08-27刚开始妹妹在旁边玩儿,姐姐写作业,我包饺子,我们三个人边听故事边自己做自己的事情,一副其乐融融的画面。结果妹妹开始求抱大哭,姐姐因为字不会写也哭,我的火简直要喷出来了!全职妈妈的情绪说崩溃立马就要崩溃!人们之所以把韭...
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家常㊙️超好吃的全手工椰蓉吐司(发酵出膜小妙招)做法,㊙️超好吃的全手工椰蓉吐司(发酵出膜小妙招)食谱与做法
06-21悉尼因疫情严重封城后,每日在家工作,开始尝试自己烤面包。椰蓉吐司是我尝试的第一个拉丝面包,出品超赞,也激发了我烤面包的热情,现在写下来分享给厨友们。用料高筋面粉300克酵母3克牛奶120克鸡蛋2个盐2克细砂糖30克椰蓉50...
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全手工桃山皮点心的做法步骤,全手工桃山皮点心怎么做最好吃
11-13最近好像“桃山皮”月饼很流行,北美的日本超市又买不到,自己做来解解馋,也跟家人一起过中秋。用料白芸豆500g红豆750g冰糖适量黄油10g奶粉75g左右糯米粉或豆面适量抹茶粉30g可可粉30g橄榄油少量全手工桃山皮点心的做法1-...
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家常全手工芝士火腿面包做法,全手工芝士火腿面包食谱与做法
02-11在家无聊,还不开学,都要推着小推车去卖面包了🥯不用厨师机,纯手工揉面用料王中王火腿肠2根芝士片2片高筋面粉300克干酵母4克全蛋液鸡蛋1个牛奶170克绵糖35g盐2克黄油30克全手工芝士火腿面包的做法将糖、盐、面粉、酵母粉...
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