家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常豆浆机制作黑木耳健康热饮做法,豆浆机制作黑木耳健康热饮食谱与做法11-04
家常月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)做法,月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)食谱与做法09-21
家常萌萌的蛋挞 第一次就很成功做法,萌萌的蛋挞 第一次就很成功食谱与做法03-23
蛋焗饭的做法和图解 好吃的蛋焗饭家常做法05-09
炸泡猪皮,简单的做法步骤,炸泡猪皮,简单怎么做最好吃02-14
家常炸小河虾(油炸才最香)做法,炸小河虾(油炸才最香)食谱与做法12-14
度小月肉臊蒸豆腐的做法步骤,度小月肉臊蒸豆腐怎么做最好吃03-25
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
家常春日限定槐花炒鸡蛋做法,春日限定槐花炒鸡蛋食谱与做法02-24
家常白菜牛肉卷,带我去野餐做法,白菜牛肉卷,带我去野餐食谱与做法01-21
美味羊肉煲的做法和图解 好吃的美味羊肉煲家常做法03-05
田园腊排炖的做法和图解 好吃的田园腊排炖家常做法01-12
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家常圣诞节日面包潘娜托尼做法,圣诞节日面包潘娜托尼食谱与做法
01-20记录又好吃有好看的潘娜托尼配方,比较快手,成品稳定美丽,好好吃!1⃣中种面团高筋粉750克干酵母6克水300克全蛋约170克2⃣浸泡果干葡萄干200克蔓越莓干100克橙皮丁100克朗姆酒200克(或红酒,我放了比较多的红酒)3⃣主面团高筋...
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家常面包|圣诞面包 意大利潘纳托尼Panettone做法,面包|圣诞面包 意大利潘纳托尼Panettone食谱与做法
04-18今天听到一句话很喜欢“节日只是一个表达爱的契机”我们从小不善于表达爱.对父母对朋友甚至对爱人.我们吝啬与拥抱亲吻.我们惯于用食物传达爱意~提到圣诞面包少不了经典中的经典潘纳托尼.第一次尝试.选择了偶像罗德曼...
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M🎄圣诞面包训练营之二(潘娜托尼)(2021/93)的步骤做法及图解
01-21Panettone-潘娜托尼,始创于意大利北部的时装重镇米兰,是一款典型的圣诞节和新年的应节食品,它已经成为米兰这个城市的标志。在拉丁美洲,尤其是在阿根廷、乌拉圭、玻利维亚、巴西、智利和秘鲁,潘娜托尼也已经成为圣诞晚餐的...
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懒人潘娜托尼的做法步骤,懒人潘娜托尼怎么做最好吃
11-30最近迷上了做5分钟面包,尝试着做了这款潘娜托尼。用料王后柔风软欧粉350克老面186克水140g干酵母3克盐5克蛋3个(169g)黄油60克蜂蜜50克香草精3.6g柠檬皮屑1个果干浸泡果干130g浸泡果干30克懒人潘娜托尼的做法1.浸泡果干...
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天然酵母潘娜托尼的做法步骤,天然酵母潘娜托尼怎么做最好吃
04-29每年必做的一款面包超级好味~用料天然酵母高筋粉中筋粉鸡蛋糖盐水黄油酒渍果干天然酵母潘娜托尼的做法面团打好后加入果干二次发酵后烘烤...
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家常豆瓣酱炒手撕鸡胸肉配香菇洋葱-托尼厨房 No.20做法,豆瓣酱炒手撕鸡胸肉配香菇洋葱-托尼厨房 No.20食谱与做法
08-22第二十个菜谱了,虽然也没啥太值得纪念的,就用相机来拍拍,其实略烦,应该像b站上直接找个兄弟来录视频有趣,哈哈用料鸡胸肉一块香菇8个洋葱半个豆瓣酱大蒜生姜盐黑胡椒碎糖豆瓣酱炒手撕鸡胸肉配香菇洋葱-托尼厨房No.20的做法...
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潘娜托尼记录的做法步骤,潘娜托尼记录怎么做最好吃
06-28用料酵种部分高筋面粉334克水167克盐4克发酵黄油83克细砂糖21克干酵母0.7克主面团部分高筋面粉117克发酵黄油150克酵种全部t65面粉50克细砂糖100克酸奶70克蜂蜜17克盐2克蛋黄60克巴旦木蛋白霜部分巴旦木粉45克蛋白57...
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家常潘妮托尼土司--松下PT1000面包机做法,潘妮托尼土司--松下PT1000面包机食谱与做法
09-25市面上有的几种比较常见类型的天然酵母,都买回来试了一试。这一款特别潘妮托尼酵母,配合高油的配方,一入口就是满满黄油的香味,大大的翻一个白眼,感叹一句,还是油脂好,真是太香了,香而不腻!添加了南食召的红糖,发酵黄油,当然要好...
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家常一个天酵潘纳托尼的笔记做法,一个天酵潘纳托尼的笔记食谱与做法
10-20潘纳托尼就是我心中的一个梗,一直希望自己能做出自己满意的潘纳托尼。每年冬天都在往前爬,虽然进步慢,但也总算有了一次比较满意的成果。以往每年都是用少量鲜酵母,模拟天然酵种慢速发酵,但效果当然还是和天然酵母不能比的...
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家常潘那托尼(法国老面)做法,潘那托尼(法国老面)食谱与做法
09-09几年前偶尔刷到这款面包。我没做好。今年又刷到这款,决定再试试。用料高筋面粉500克鲜酵母6克盐6克糖70克蛋黄5个奶粉10克水150克+110克+54克黄油130克提子干100克蔓越莓50克糖渍柚皮丁20克糖渍橙皮丁20克朗姆酒75克糖...
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潘尼托尼的做法和图解 好吃的潘尼托尼家常做法
11-13用料高粉125克鸡蛋25克细砂糖35克盐4克酵母3克黄油125克酸奶25克蛋黄50克红提干80克糖渍柠檬40克无花果干40克高粉125克鲜酵母2克牛奶100克潘尼托尼的做法存个用量方便倍数换算。🥱...
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家常椒盐明虾-托尼厨房 No.22做法,椒盐明虾-托尼厨房 No.22食谱与做法
07-31说来上次发完菜谱后也时不时做做蛋糕、饼干,甚至冰淇淋,但人之惰性使然,今天趁着618(什么鬼)…更新一个非常简单上手的菜-椒盐明虾。其实主要原因是今天买多了,除了做了椒盐的,还有一大盘白灼的,吃爽了用料大明虾10只左右椒盐...
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家常虾仁散寿司-托尼厨房 No.9做法,虾仁散寿司-托尼厨房 No.9食谱与做法
09-27开学日放一道日料:散寿司才是家常方便做的寿司,完全不拘泥于形式的内容派。丰富的食材构成了散寿司的精髓,即可以使用各种鱼生,更可以使用各种肉类,甚至前一天晚饭也能放入寿司饭中,真可谓千变万化的奇妙!不过日料做起来很吃...
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家常*鸡蛋秀*玉子烧(两种口味)-托尼厨房 No.14做法,*鸡蛋秀*玉子烧(两种口味)-托尼厨房 No.14食谱与做法
09-11源于美亚买的玉子烧煎锅(非常小),运到第一天就立马尝试,虽然第一次卖相一般,但味道还是不错的,普通平底锅不太好做这道,有兴趣也可以买个锅,加运费100rmb不到。另外,玉子烧可以做成很多口味,添加不同材料,比如鳗鱼、培根,总之是想...
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家常这是我送你们的圣诞礼物🎄潘妮托尼做法,这是我送你们的圣诞礼物🎄潘妮托尼食谱与做法
09-03这篇食谱有些复杂,需要时间以及耐心这也是美食最好的添加剂,我想当它有仪式感被端上圣诞夜的那一刻,付出是值得的!用料第一阶段硬种天然酵母300克伯爵t65200克水100克第二阶段昭和先锋1000克糖225克蛋黄560克黄油300克水2...
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家常不用捏的方便美味多元化饭团(非原创)-托尼厨房 No.17做法,不用捏的方便美味多元化饭团(非原创)-托尼厨房 No.17食谱与做法
09-05偶尔看到下厨房有篇-“不用捏的寿司”,非常受感染!本来还想买竹卷的心一下放下了,赶紧在去年底前落实了海苔(可见拖了好久才发)可以当主食,也可以当便当,可以塞肉,也可以塞鱼,甚至全素;可甜可咸可淡可浓!最后插播一条新闻:据日本...
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潘娜托尼面包机版的做法步骤,潘娜托尼面包机版怎么做最好吃
09-11朋友吃了说不输面包房,反正正宗的我也没吃过,也许我这个口味最接近呢。用料黄油40克鸡蛋2个牛奶100克低度酒50克高筋300酵母5糖50克盐3橙皮随意葡萄干随意蔓越莓干随意腰果随意兴仁干随意蜂蜜一点点糖粉一点点潘娜托尼...
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家常简易手鞠寿司-托尼厨房 No.6做法,简易手鞠寿司-托尼厨房 No.6食谱与做法
09-29寿司是日料的代表作,吃的最多的是手握寿司,最考验厨师的功力,不过这次做的手鞠寿司呢,只要会捏橡皮泥就能做,相当简单方便。本来做的三种口味,最后蛋皮的摊太小,没有成功,可惜可惜用料米饭黄瓜一根胡萝卜一根虾仁白醋糖料酒绿...
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家常小美版· 潘娜托尼(简单版)做法,小美版· 潘娜托尼(简单版)食谱与做法
05-22这是一款非常有内涵的面包,我这次的做法将原配方中不常用的材料换成了常用材料。让这款面包变得更简单一些。口感也是相当不错的。用料👉🏻果料葡萄干60克蔓越莓干65克橙皮丁20克香草精5滴朗姆酒60克巴旦木和腰果(切小...
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家常潘妮托尼吐司 松下面包机版做法,潘妮托尼吐司 松下面包机版食谱与做法
05-18松下105,程序2软式面包。方子由《我爱面包机》修改而来。减盐版。用料高筋面粉250g淡奶油170ml炼乳20g盐3g糖10g潘妮托尼酵母15g葡萄干适量,最多不能超过100g潘妮托尼吐司松下面包机版的做法先放面粉,堆成小山形。在四周...
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家常潘纳托尼(小美版)做法,潘纳托尼(小美版)食谱与做法
12-29用料提前两天腌制果干蔓越莓干、葡萄干120克自制苹果干100克朗姆酒40克提前一天制作中种中筋面粉250克水125克盐2克糖15克椰子油6克耐高糖酵母2克主面团高筋面粉125克耐高糖酵母3克糖75克盐2克鸡蛋1个酸奶65克蜂蜜10...
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家常圣诞面包[潘娜托尼]做法,圣诞面包[潘娜托尼]食谱与做法
01-20在意大利有很多关于潘娜托尼起源的传说,它是一种在意大利圣诞节和新年假期特别享用的甜面包,质地类似蛋糕。传统上,潘娜托尼是用酸面团发酵,并且发酵至少三次以上。呈圆柱形,高度在12厘米到15厘米之间,顶端类似巨蛋形。在意...
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潘妮托尼(Panettone)的步骤做法及图解
04-19这一季的圣诞面包:两款鹿角面包_userid=119427502花环面包还有上一季的咕咕霍夫潘妮托尼(Panettone)是经典的意大利圣诞节面包,咱们写的中文名称是音译的,也常被写作潘娜多尼,不管写成啥,大家一看造型就知道是它了。这是一款...
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家常意大利传统圣诞面包潘娜托尼(中种法)做法,意大利传统圣诞面包潘娜托尼(中种法)食谱与做法
01-20原方子里的中种面团和主面团里鸡蛋都是各三个蛋黄、总共六个蛋黄。替换成了一个鸡蛋。为了健康、略微损失了点风味。总体还是属于高油高糖,节日里偶尔放纵的感觉。存放2-3天后口感更好,可以保存7天左右。用料中种面团高...
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潘纳托尼面包的做法步骤,潘纳托尼面包怎么做最好吃
04-08此量为三个六寸圆模量。用料高筋面粉a500g烫种a80g糖100g盐a7g酵母10g鸡蛋a2个鲜奶油a100g温水200g黄油120g蔓越莓干50g糖渍橙皮丁50g芒果丁50g葡萄干50g白朗姆酒180g糖粉(装饰表面)70g蛋清(装饰表面)3个(100g)杏仁粉(装饰表...
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