夹心酥烹饪方法,正宗的夹心酥怎么做
除了户外运动,平常也是可以在食谱上下点功夫,比如今天给大家推荐的紫薯夹心酥,它不仅仅是个甜品,同样是“护目食品”。用料紫薯120克面粉115克黄油60克白糖15克蛋黄30克芝麻适量(可加可不加)夹心酥的做法准备食材:紫薯120克...[查看更多]
空气炸锅豆腐底披萨的步骤做法及图解
配菜都是中式口味😆也可以是小零嘴下午茶用料老豆腐1块珍珠腊肠(手指长)1条青椒1条番茄酱1包蒜瓣(可选)2瓣食用油(可选)1刷子锡纸或垫纸(可选)1张空气炸锅豆腐底披萨的做法老豆腐切片(厚约1厘米),一条青椒切青椒圈,一条珍珠腊肠切...[查看更多]
家常0⃣️难度,免打发的蓝莓玛芬蛋糕做法,0⃣️难度,免打发的蓝莓玛芬蛋糕食谱与做法12-26
家常「东菱百味佐料机」开胃酸辣粉做法,「东菱百味佐料机」开胃酸辣粉食谱与做法12-26
家常烘焙新手最简单的蛋挞做法,烘焙新手最简单的蛋挞食谱与做法03-03
家常榆树钱包子~春天的美味做法,榆树钱包子~春天的美味食谱与做法12-08
芝士土豆泥培根捲的做法步骤,芝士土豆泥培根捲怎么做最好吃02-17
家常萌萌的蛋挞 第一次就很成功做法,萌萌的蛋挞 第一次就很成功食谱与做法03-23
家常白菜牛肉卷,带我去野餐做法,白菜牛肉卷,带我去野餐食谱与做法01-21
家常12M+宝宝食谱:高颜值水果蛋卷做法,12M+宝宝食谱:高颜值水果蛋卷食谱与做法12-12
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法步骤,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做最好吃12-08
草莓冻芝士4寸的做法步骤,草莓冻芝士4寸怎么做最好吃04-23
家常面包机面包,香爆整顿楼做法,面包机面包,香爆整顿楼食谱与做法03-04
巨巨好吃羊蝎子的做法步骤,巨巨好吃羊蝎子怎么做最好吃09-28
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不掉皮的香煎带鱼的做法步骤,不掉皮的香煎带鱼怎么做最好吃
11-29有了淀粉和鸡蛋,不掉皮真美好~用料带鱼3条鸡蛋1颗地瓜粉或玉米淀粉30克不掉皮的香煎带鱼的做法带鱼解冻,洗净。先在打匀的蛋液里蘸一次,裹一次粉。然后再一层蛋液,一层粉。两层以后,就是这样子了先烧热过,再倒油。然后下带...
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家常红烧黄花鱼(煎鱼不掉皮)做法,红烧黄花鱼(煎鱼不掉皮)食谱与做法
03-21黄花鱼味道鲜美,口感细腻,特别是海里捕捞的味道更佳。其他的鱼也都是可以用这种方法煎或者红烧。用料黄花鱼3条生抽适量料酒适量盐适量姜五片蒜3瓣葱2根生抽适量蚝油适量红烧黄花鱼(煎鱼不掉皮)的做法准备好材料,红辣椒和...
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酥掉皮的豆沙包的做法步骤,酥掉皮的豆沙包怎么做最好吃
01-19我家儿子特别喜欢吃酥皮包,我老公更喜欢吃豆沙包,今天就把两者合一😁😁😁特别好吃用料高面粉250克牛奶35克水60克盐2克细砂糖30克鸡蛋1个无盐黄油25克酵母3克酥皮部分白油(猪油)40克蛋黄1个白糖30克低筋面粉75克泡打粉1...
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家常卷不裂的蛋糕卷,新手蛋糕卷第一课,不掉皮卷不裂方法详解做法,卷不裂的蛋糕卷,新手蛋糕卷第一课,不掉皮卷不裂方法详解食谱与做法
09-20新手蛋糕卷建议从毛巾面向外的卷法开始,正卷难度稍大一点,可以等练习练习再挑战,一般的家用烤箱做蛋糕卷都是用28厘米的正方形烤盘来做蛋糕胚,你看到的配方应该有用3个,4个或者5个鸡蛋的,鸡蛋的多少决定蛋糕胚的厚度,个人觉...
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家常不开裂不掉皮的小四卷做法,不开裂不掉皮的小四卷食谱与做法
03-24之所以叫小四卷,顾名思义是因为它的材料全部和4有关,简单又好记:鸡蛋4个,细砂糖、低粉、玉米油、牛奶都用了40克。用料A料无味色拉油40克蛋黄4个牛奶40克细砂糖10克低筋面粉40克B料蛋白4个细砂糖40克不开裂不掉皮的小四卷...
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家常芒果蛋糕卷🥭长帝大白鲸烤箱轻松做正卷毛巾卷🍥不开裂不掉皮做法,芒果蛋糕卷🥭长帝大白鲸烤箱轻松做正卷毛巾卷🍥不开裂不掉皮食谱与做法
02-11配方可照抄,但时间和温度需跟自家烤箱脾气多多磨合~如有同款🉑️get✔️,轻松实现蛋糕卷(毛巾卷和正卷)自由,不开裂不掉皮💯——————————————————▪️【准备材料】✅玉米油:50g|金龙鱼✅低筋粉:60g|新良(黑金版)✅...
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家常巧克力香缇奶油可可蛋糕卷,不掉皮,冰激凌口感夹心做法,巧克力香缇奶油可可蛋糕卷,不掉皮,冰激凌口感夹心食谱与做法
03-18奶油囤多了,那就来消耗淡奶油吧,用巧克力香缇奶油做出来的夹心口味实在棒极,浓郁的巧克力香味回味无穷,巧克力香缇奶油提前做好放冰箱冷藏一夜,第二天一早起来做,正好可以当早点。当天做也是可以,只要冷藏4小时后就可以打发...
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不开裂不掉皮的小四卷「初味日记」的步骤做法及图解
04-02之所以叫小四卷,顾名思义是因为它的材料全部和4有关,简单又好记:鸡蛋4个,细砂糖、低粉、玉米油、牛奶都用了40克。小四卷口感松软,比戚风更湿润,非常不容易卷裂。香甜绵软的蛋糕外层里特意填进了香浓的草莓奶油,好吃得不要不...
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家常不粘锅不掉皮的家常煎鲫鱼做法,不粘锅不掉皮的家常煎鲫鱼食谱与做法
06-25从小吃惯了妈妈的菜,过年回家就跟着她学了几个家常菜,不会拍照,但是味道很喜欢用料鲫鱼一条盐适量料酒适量姜片蒜瓣花椒适量小葱根豆瓣酱适量生抽适量青椒个蒜瓣瓣不粘锅不掉皮的家常煎鲫鱼的做法准备锅中放油,烧热后放一...
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家常不掉皮不开裂-原味蛋糕卷做法,不掉皮不开裂-原味蛋糕卷食谱与做法
09-03记录一下自己新入手的烤箱做蛋糕卷的温度时间,方便以后查看。不掉皮,不开裂,非常完美的蛋糕卷。烤盘28✖️28的金盘。抹茶蛋糕卷用料鸡蛋5个低筋面粉60克细砂糖50克玉米油50克牛奶50克柠檬汁1克盐1克不掉皮不开裂-原味蛋糕...
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家常不开裂,不掉皮,超细腻的瑞士蛋糕卷,私房月销量过万做法,不开裂,不掉皮,超细腻的瑞士蛋糕卷,私房月销量过万食谱与做法
11-06你的蛋糕卷是不是一直都是烤好后,不是掉皮就是开裂呢?其实避开这两点很简单1、开裂问题:在打蛋白霜时,打到小弯钩状态即可2、掉皮问题:在烘烤时,先按平时温度来烤,在烤到剩下4分钟时,上火调到180度烤完即可,下火温度不变,这样...
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家常如何煎鱼不粘锅不掉皮做法,如何煎鱼不粘锅不掉皮食谱与做法
04-30对于常在家吃饭的童鞋,煎鱼是绕不开的坎。有人会说,清蒸啊,又方便~可是万一…想吃香煎或红烧鱼,或来一碗浓白的鱼汤呢?就一定少不了要煎鱼。正确的办法,可以让你用少量的油,煎鱼不粘锅不掉皮,也不存在需要关火凉锅以后再翻鱼的...
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家常打发超容易不掉皮不开裂的日式黄油卷做法,打发超容易不掉皮不开裂的日式黄油卷食谱与做法
02-27这是个超级简单好上手又特别好吃的原味蛋糕卷,原方作者是日本的津田阳子(我们小改动了下细节做法),像小山卷一样受欢迎,其特点就是分蛋海绵法,即蛋白和蛋黄分开打发以确保全蛋打发的成功率;蛋白只需打发到湿性阶段即可;蛋糕体...
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家常DuDu食谱—烫掉皮也要烫着吃的番茄烫饭(儿童除外)做法,DuDu食谱—烫掉皮也要烫着吃的番茄烫饭(儿童除外)食谱与做法
06-18Du爸:出去玩了一天太累了,不做饭了行吗?DuDu:爸爸休息~~Du爸:(暖心)DuDu:休息一会儿做~!Du爸:(降龙十八掌、九阴白骨爪、无影王八拳)DuDu:晚上吃什么?Du爸:剩饭!用料番茄1个剩米饭1碗青菜适量土豆1个西葫芦0.5个胡萝卜0.5根青豆少许鲜...
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家常不掉皮不开裂的蛋糕卷做法,不掉皮不开裂的蛋糕卷食谱与做法
03-09老妈要回老家啦,平时太忙了,那就做个简单的蛋糕卷让她带回去,给我亲爱的奶奶和老爸尝尝,还有其他的家人一起尝尝哦!按照步骤来就不会来裂和掉皮哦!用料鸡蛋4个玉米油40克低筋面粉40克细砂糖40克牛奶40克柠檬汁9、10滴不掉皮...
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家常原味蛋糕卷㊙️不掉皮不开裂配方分享做法,原味蛋糕卷㊙️不掉皮不开裂配方分享食谱与做法
12-30今天分享一个怎么卷也不开裂不掉皮的原味蛋糕卷,地毯式的毛巾面让人赏心悦目,简单好做零失败,不掉皮不开裂,新手也能一次成功。锁死这个配方不迷路[偷笑R]用料鸡蛋5个(带皮60克左右的鸡蛋)玉米油50克牛奶50克低筋面粉60克盐...
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不开裂不掉皮的蛋糕卷的步骤做法及图解
08-30如同视频说的一样,我是个和蛋糕卷大战过77四十九回合的人!卷的开裂、卷的掉皮是我遇见过最头疼的问题,而这也是大部分做蛋糕卷的通病!而这个配方号称是黄金配比,真的超级好用,强烈推荐给一直都没有做成功过蛋糕卷的人儿们!用...
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家常不开裂,不掉皮完美原味蛋糕卷做法,不开裂,不掉皮完美原味蛋糕卷食谱与做法
03-11入坑几年了,刚开始也是从失败走过来的,现在随便我怎么虐都不会错了,甚至四岁的女儿在我的帮助下能操作下来了,但是第一次写菜谱,希望能帮到大家,少走弯路戚风和蛋糕卷的操作大致相同又不尽相同,最近也陆续整理出来了,经典原味...
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家常原味蛋糕卷金典味道不开裂不掉皮完美做法,原味蛋糕卷金典味道不开裂不掉皮完美食谱与做法
11-24这款蛋糕卷的配方同样适应于抹茶粉和可可粉,我在做的时候用量也稍微改了一下,打发奶油的细砂糖用量减少是因为奶油口感太甜会让人感到发腻,外面买的蛋糕都比较偏甜,自己做的话可以减少用量吃起来会比较健康一点。关于蛋白...
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家常不掉皮的香脆炒花生做法,不掉皮的香脆炒花生食谱与做法
08-17大家喜欢吃炒花生吗?我平时经常炒来吃,因为我家每年田里都会种很花生,从小就喜欢吃炒花生。在这里分享一下,炒花生怎么炒比较香脆,又不掉皮的做法。用料花生350克盐少许不掉皮的香脆炒花生的做法把带壳的干花生剥开,我每次...
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家常不缩不塌不掉皮的戚风纸杯蛋糕❗️秘密只有四个字做法,不缩不塌不掉皮的戚风纸杯蛋糕❗️秘密只有四个字食谱与做法
11-28很多人做纸杯🧁蛋糕都有这个问题但是其实自己吃的话也不用太在意哈我有点强迫症缩腰掉皮我都觉得是失败😂今天就来给大家说下重点✅用料鸡蛋3个低筋面粉52克玉米油40克牛奶40克细砂糖40克不缩不塌不掉皮的戚风纸杯蛋...
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家常不掉皮不开裂的万能卷做法,不掉皮不开裂的万能卷食谱与做法
04-05入坑烘焙后买的第一个模具就是28✖️28的金盘。谁知蛋糕卷这么的难🤣开裂的一塌糊涂。后再转战戚风,也是被虐得体无完肤。失败数次后终于入门了戚风蛋糕。再来试下蛋糕卷,竟然轻而易举地成功了。所以,失败不可怕,找到问题所...
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家常不掉皮 不开裂 正卷反卷都OK的草莓津田卷做法,不掉皮 不开裂 正卷反卷都OK的草莓津田卷食谱与做法
10-22因为喜欢蛋糕卷~我从最初的分蛋戚风蛋糕卷,到后来全蛋海绵卷,现在继续学习尝试不同方法的卷卷~这里分享的是大名顶顶的津田卷,只用面粉黄油鸡蛋的卷卷,鸡蛋的香味非常浓郁,蛋糕胚子很湿润绵密~和传统津田卷不同,我没有买特制模...
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家常不掉皮的咸奶油蛋糕卷做法,不掉皮的咸奶油蛋糕卷食谱与做法
07-19夏天到了,抹奶油蛋糕也是一种技术活,开空调是必须的,但常常奶油一边抹一边就开始化了,今天跟大家分享一下我的心得,夏天我通常是先把奶油打发好放冰箱冷藏备用,再去做蛋糕胚,因为经过冷冻的奶油再抹就没有那么容易花掉,而且这...
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煎鱼不掉皮的做法和图解 好吃的煎鱼不掉皮家常做法
03-31不喜勿喷用料随便啥鱼1条盐1勺淀粉1勺油多点煎鱼不掉皮的做法鱼洗干净,抹薄薄一层盐,用个小挂钩挂起来晾干。干了以后在鱼皮上抹一层淀粉。热锅凉油,提着鱼嘴把鱼轻轻滑进锅里,正常情况是不会粘住的啊😳然后我会把它晃一...
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