为保留香椿芽的味道，只放盐和香油即可，不要再放其他调味品
用料
| 香椿 | 1把 |
| 豆腐 | 1块 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
豆腐切小块；香椿芽掰开洗净，起锅烧开水，把香椿芽焯水到变色后捞出，切成小段
![五分钟快手凉菜：香椿芽拌豆腐的做法步骤图 第2张]( "五分钟快手凉菜：香椿芽拌豆腐的做法步骤图 第2张")
将豆腐、香椿芽放入凉拌盆中，加入盐和香油即可
![五分钟快手凉菜：香椿芽拌豆腐的做法步骤图 第3张]( "五分钟快手凉菜：香椿芽拌豆腐的做法步骤图 第3张")
小贴士
喜欢秀气一点的可以将豆腐和香椿芽再切碎一点
家常五分钟快手凉菜：香椿芽拌豆腐做法，五分钟快手凉菜：香椿芽拌豆腐食谱与做法
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