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很多时候家里正好剩一点点菜,又不想动锅,就来个快手简单的蔬菜蛋饼,小朋友依旧喜欢~Ps:必须是好熟的蔬菜,最好是生食也可以的那种。
用料
宠物食谱·快手蔬菜蛋饼的做法
蔬菜切丁,鸡蛋加少许橄榄油打散,将蔬菜与蛋液搅匀。
放入微波炉中叮两分钟,鸡蛋成熟即可。
小贴士
有时候不知道给小朋友弄什么吃,就会在碗内涂油,把鸡蛋打散,放进微波炉叮一下。满屋的蛋香让小孩欲罢不能。