用料
鸡蛋1 | 个 |
洋葱1/4 | 个 |
土豆半 | 个 |
牛肉50 | 克 |
玉米淀粉30 | 克 |
山药 | 1指半长度 |
西兰花 | 2小朵 |
婴儿牛肉饼的做法
牛肉放柠檬,生姜去腥
土豆蒸熟,压成泥,放凉备用
西兰花煮熟,切沫,放凉备用
洋葱切沫
洋葱婴儿辅食油炒熟,放凉备用
牛肉切沫和山药一起用辅食机打碎
加入面粉,加入面粉的量不能少,以饼团不粘手最佳,框框一顿搅,搅打上劲
平底锅刷油,先加热一会,然后关掉电源,放凉
平底锅放凉后,把肉饼团摊到平底锅上,摊好在开火,这样不会熟的速度不一样
小的三明治机也能做哦