韩式紫菜火腿炒饭的做法步骤,韩式紫菜火腿炒饭怎么做最好吃

家里的紫菜还剩了一些，又不想吃紫菜蛋汤，来用它做个韩国料理店里常有的紫菜火腿炒饭吧。

用料  

韩式紫菜火腿炒饭的做法  

1. 将煮熟的米饭和鸡蛋均匀的在碗里混合，放在碗里备用。将火腿肠或火腿和葱一起切好放在旁边备用。

2. 将紫菜洗净，目的是把里面的沙子洗掉，然后将锅烧热，放入一点点水，加一勺蚝油（这样紫菜会非常非常鲜），将紫菜放入，炒到紫菜发干为止。当然你要懒得进行这一步，最后出锅直接放海苔也行。

3. 放入适量食用油，加入火腿肠和饭一起进锅翻炒，炒到饭都变成金黄色了之后加入韩式香辣炒年糕酱，一起炒。

4. 出锅前撒上葱花炒一会儿，炒到香了之后出锅。