家常下饭神器「韩式辣炒章鱼」绝对能让你吃两碗饭做法，下饭神器「韩式辣炒章鱼」绝对能让你吃两碗饭食谱与做法

章鱼又称八爪鱼
我们青岛本地人叫它八带
它可凉拌，可爆炒非常美味

韩国人喜欢生吃
我可接受不了生，，，吃，，，
最多也就焯水后蘸醋酱吃……

用料  

下饭神器【韩式辣炒章鱼】绝对能让你吃两碗饭的做法  

1. 把章鱼的内脏掏出，用面粉搓洗，用清水洗干净备用

2. 准备材料，章鱼焯水
                  洋葱切丝

3. 焯水不能太久，爪子卷起就可以

4. 章鱼大，所以我给剪开了，

5. 调料汁；辣椒酱，辣椒面，蒜，料酒，酱油，香油，白糖，可以放盐，也可以放虾酱任选，

6. 把酱汁倒进章鱼里拌均匀

7. 就这样😝😝
   

8. 锅中少许油，放洋葱煸炒

9. 然后放入拌好的章鱼

10. 出锅放入适量芝麻

小贴士

1.章鱼焯水过凉水会更劲道一些
2.喜欢的话可以放青阳辣椒
3.之所以用海鲜酱油是因为它跟韩国酱油的颜色差不多，味道上虽然不太一样，千万不能用生抽代替，不然会颜色发黑的
4.可以加圆白菜（青岛人叫大头菜），胡萝卜，一起炒
不过料汁就不能腌章鱼了，要等最后放。