减脂期间也可以很快乐,不用天天吃水煮鸡胸肉,介个小米蒸鸡胸肉,蛋白质与粗粮完美结合,一大盘也只有439大卡,低卡低脂好吃不怕胖
用料
鸡胸肉 | 块 |
小米 | 50克 |
辣椒 | 1个(点缀) |
姜 | 1块 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
减脂期也能吃的米粉肉|小米蒸鸡胸肉 低卡低脂的做法
食材准备,鸡胸肉洗干净,切块
加入1勺料酒
1勺生抽
1勺蚝油
半勺老抽
加入切好的姜丝
抓拌均匀
用保鲜膜盖好,放冰箱冷藏腌制(2小时以上)
小米洗干净后冷水净泡(建议头一天晚上提前泡一晚)
把泡好的小米,漏网控干水
泡好的小米碗中放入鸡胸肉
拌匀后,
码平放入蒸盘上
主锅加入适量清水 放上蒸锅
先选择15分钟,140度 1转(到时间后再设置25分钟)
蒸熟后可撒点辣椒、葱和香菜就可以啦
小贴士
超级入味的鸡胸肉伴着软糯的小米,这就是粉蒸肉的口感,软软糯糯,好吃不长肉,赶紧安排起来吧!