味好美锅物底料除了可以做快手锅,也可以作为腌制料处理鸡胸肉,好吃又快手。特别点赞这个可以拧紧的盖子,存取方便卫生,爱了爱了。
用料
鸡胸肉 | 2块 |
生姜 | 几片 |
味好美锅物底料 | 适量 |
料酒 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
油 | 适量 |
嫩嫩的低脂鸡胸肉的做法
先来个底料全家福,四种口味,一步到位,特别方便。
冬阴功味,麻辣锅味,寿喜锅味和部队火锅味。鸡胸肉自然解冻或者买鲜鸡胸肉,切厚片。洗净用厨房纸巾吸干水分。
按顺序放入配料表的材料。带上手套将鸡肉抓匀(也可以全部放进塑料袋,隔着塑料袋给他们做一个马杀鸡)。最后放些油是为了封住调料让鸡肉鲜嫩,也为了不粘锅。腌制15分钟左右即可。
不粘锅刷点油,将鸡肉放进去翻炒几分钟,表面都变白就差不多了。这次做的是寿喜锅味道。这样做的鸡胸肉真的很嫩很好吃。
鸡胸肉通过不同味道的味好美锅物底料腌制,可以获得不同的口味,减脂期间也能变花样,快来试试吧。