其实没想码菜谱不过这个肠真的蛮好吃的，淀粉含量很少！
纯肉，加了香菇提鲜。自己做肠健康，不过需要你买一个硅胶模具。
用料
| 鸡胸肉 | 580g |
| 海盐 | 6g |
| 耗油 | 4g |
| 鱼露 | 3g |
| 黑胡椒酱 | 2g |
| 黑胡椒粉 | 1g |
| 白胡椒粉 | 1g |
| 玉米淀粉 | 20g |
| 蜂蜜或糖（可以不加） | 10-20g |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 香菇 | 五朵 |
香菇鸡肉肠——零味精，增肌减脂【优质蛋白质】的做法
鸡肉没有料理机可以放冰箱冻一下，微硬再拿出来切片剁碎，冻一下更容易剁
香菇洗干净，用热水焯一下切丁，稍微挤一挤水备用
剁好鸡肉加入各种调料和玉米淀粉再加入一颗蛋，疯狂搅拌上劲儿
上劲儿后加入香菇碎搅拌均匀
把所有肉馅放入裱花袋，剪口挤入香肠模具，别挤太满，推着一点点慢慢挤。
盖上模具盖子，放入蒸锅，水开上汽以后蒸12分钟。
脱模放凉即可装袋冷冻啦。吃的时候平底锅煎一下特别好吃！
小贴士
最好是放入裱花袋，这样肠不会坑坑洼洼，口剪稍微大一点方便挤。