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北方叫海虹,南方叫青口,学名叫贻贝,英文叫mussel。干制后称为淡菜。煮一锅,配上法棍面包🥖,就是一顿美味的大餐。以前应季的时候,我经常在意大利餐厅里吃。
用料
意式白葡萄酒煮青口mussels的做法
德语1
德语2
做法1
做法2
曾经减了一些料,简单做了一次,好吃😋