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用料
粉条韭菜豆腐包子的做法
一斤面粉,三克酵母,揉成光华面团盖上保鲜膜醒发
豆腐油锅里炒一下,放姜末。炒熟后放入提前泡好的粉条韭菜,加入十三香,五香粉,老抽,酱油
面团发至两倍大。取出再次揉成光滑
揉光滑后分成大小相等得面剂子
开始包包子,包好后二次醒发十分钟
十五分钟出锅,味道美极了