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#二木食记#宇治抹茶粉、低粉、淡奶油、冰糖粉,再加上些许黄油,一撮盐,烤箱里化学变化15分钟后,就是美味
用料
抹茶奶油饼的做法
黄油室温软化,筛入冰糖粉,打发至光滑
抹茶粉低粉玉米淀粉盐筛入黄油,用竹铲子上下搅拌均匀
在手中抓捏成团(不要搓揉)
烤箱上下火180度中层18分钟,我盖了层锡纸,颜色会比较绿