又是一年槐花飘香的季节。
每年的四五月份,人们都会去乡间地头采摘槐花。满树的花蕾一簇簇、一串串挂满枝头。洁白的槐花映入眼帘,浓郁的馨香沁人肺腑令人陶醉~
用料
槐花 | 600克 |
面粉 | 260克 |
鸡蛋 | 2个 |
清香槐花饼的做法
摘来的槐花,清洗干净,沥干水分备用~
打上2个鸡蛋,加入适量的盐、五香粉、鸡精、辣椒面,搅拌均匀~
然后再把适量面粉倒入,可以适当地加少许水搅拌,如图状,稠稀适中就好~
电饼铛加热,放少许油,teng熟至两面金黄,好了,可以开吃了~
我比较喜欢吃干一点儿的,咬一口,香香脆脆的,满口槐花的香味~😊
小贴士
这道菜真的是超简单,厨房小白都可以做的很好,大家根据个人口味加入不同的调料🧂,做好了可以直接吃,也可以再加入自己爱吃的青菜一起炖,怎么做都好吃~😋