好吃的芝麻紫菜饼的做法步骤,好吃的芝麻紫菜饼怎么做最好吃

用料  

好吃的芝麻紫菜饼的做法  

1. 面粉加入酵母粉、温水，搅拌成团，冷藏发酵15个小时。

2. 五花肉丁、紫菜、胡萝卜丁、葱花加五香粉30克、盐15克、白胡椒粉15克，搅拌均匀备用。

3. 发酵至两倍大的面团加猪油30克、白芝麻碎60克、盐3克、小苏打1.5克，用手揉匀，边揉边加入适量面粉，直至面团不粘手，变光滑。

4. 将面粉分成16等份，小面团用擀面杖擀成面皮，放入肉馅，封好口，整成圆形后按扁。

5. 准备一盘水、一盘白芝麻粒，将做好的饼先沾水再放到芝麻粒裹一下，让饼面粘满芝麻粒，用手轻轻按紧芝麻粒。

6. 做好的芝麻饼放在烤盘里松弛15分钟

7. 将芝麻饼放入预热好的烤箱180度10分钟后，取出用刷子在表面刷水一遍，再放入烤箱160度15分钟，最后190度3分钟。饼面微微焦黄即可。

8. 饼放架子上放凉后，就可以享用了