家常不用发面的胡萝卜全麦蛋饼做法,不用发面的胡萝卜全麦蛋饼食谱与做法

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不用发面的胡萝卜全麦蛋饼的做法步骤图

依旧是懒,不想发面,又喜欢吃饼的我,自制的饼~

用料  

萝卜 半根
全麦 2勺半
鸡蛋 1个
五香 适量
橄榄油 一点点

不用发面的胡萝卜全麦蛋饼的做法  

  1. 将胡萝卜去皮擦丝,加入全麦粉。

  2. 再加入适量的五香粉,加入一点点的水(不用多),稍微搅拌均匀一下。

  3. 加入鸡蛋,拌匀。(加鸡蛋既可以增加面糊粘性,也有蛋香味,还能提供蛋白质,真是一举三得~)

  4. 起锅,往不粘锅加入一点点橄榄油,加入拌匀的面糊,摊平摊薄,盖盖子小火三分钟左右,再翻面焖两分钟左右,出锅~

    不用发面的胡萝卜全麦蛋饼的做法步骤图 第2张