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用料
有和我一样爱吃「烤冷面」的小伙伴嘛?的做法
准备食材,烤冷面和烤肠都是从超市买来的,鸡蛋,洋葱,香菜,番茄酱辣酱
少量油,把烤肠放进平底锅边缘慢慢煎熟,烤冷面平铺平底锅,小火煎熟
放入鸡蛋液,煎至半熟后翻面
放入洋葱碎,把酱汁浇上去「酱汁是用辣酱,蕃茄酱和适量白糖加水调制」
放入香菜,然后把冷面卷起来,切块放入盘中(忘记拍切块的步骤了哈)
成品是这样的哒,喜欢酱汁多的可以多放酱汁,味道会更浓厚,有丝丝辣味,甜辣适中,味道非常不错,喜欢吃烤冷面的小伙伴可以试一试