用料
手抓饼 | 1张 |
香肠 | 5跟 |
鸡蛋黄 | 1个 |
黑芝麻 | 少许 |
手抓饼版香酥香肠卷的做法
手抓饼、香肠都可买自己喜欢的种类
香肠均匀切成两截
手抓饼切成此模样(手抓饼不需要提前拿出来解冻,冰箱拿出来一两分钟之后就可以切了,时间一长容易粘)
将切好的手抓饼包裹住香肠(裹完直接放入烤盘上)
刷上蛋黄液和撒上黑芝麻,放入烤箱,180度,上下火15分钟左右(烤箱无须提前预热,每家烤箱不一样,烤时注意观察)
15分钟之后拿出
又香又酥的香酥香肠卷完成✅
小贴士
可以一边切手抓饼一边包裹香肠,然后放到烤盘上,这样不容易粘。我是为了拍照,才切好这样摆放,其实手抓饼容易和下面的包装纸粘住