用料
| 水皮 | |
| 中粉 | 300克 |
| 低粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 72克 |
| 糖 | 40克 |
| 黄油 | 100克 |
| 水 | 100克 |
| 酥心 | |
| 中粉 | 200克 |
| 酥油 | 110克 |
| 馅 | |
| 糖 | 360克 |
| 三洋糕粉 | 120克 |
| 椰丝（熟） | 120克 |
| 芝麻（熟） | 60克 |
| 冬瓜糖 | 80克 |
| 色拉油 | 76克 |
| 水 | 100克 |
老婆饼(冬瓜糖)的做法
把水皮的所有材料混合在一起，黄油是隔水融化的
![老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
搅拌均匀，活成光滑的面团，包上保鲜膜
![老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把酥心的材料搓匀就行了
![老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
椰丝要用熟的，我放烤箱里烤了一下，烤成黄色就行了，要看着点，别糊了实际颜色要比图片深一点，图片有点失真哈😄
![老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
冬瓜糖是从某宝买的，又把它剁碎了
![老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把馅的所有材料混合拌匀，然后均匀的分成27份
![老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
将水皮和酥心各分成27份
![老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
水皮包入酥心，擀开
![老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
卷起来，再擀开卷起
![老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
然后擀成圆形包上馅
![老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
按扁，刷两遍蛋液，划三刀
![老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
撒上黑芝麻
![老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
烤箱预热，上下火180 度，大约20分钟左右，每个烤箱不一祥，20分钟左右的时候注意看着点，上色了就差不多了
![老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
好吃的老婆饼出炉了，老妈爱吃，孩子爱吃，老公爱吃，自己爱吃👄
![老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "老婆饼(冬瓜糖)的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
小贴士
酥油我一般都是买点肥肉自己炼出油，就是五花肉上的肥肉