可以多做一些放速冻。需要的时候微波炉解冻。最好两周内吃完。
用料
三文鱼 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛肉 | 适量 |
土豆 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
南瓜 | 适量 |
西兰花 | 2朵 |
香菇 | 1朵 |
面粉 | 适量 |
地瓜粉 | 2小勺 |
水 | 适量 |
三文鱼蔬菜饼(宝宝辅食10+)的做法
胡萝卜、土豆、南瓜蒸熟以后压成泥。
西兰花开水里过一下,用冷水冲后切碎;香菇切碎;牛肉剁碎;三文鱼切小块;加入2小勺地瓜粉以及适量面粉搅拌后,根据情况加适量的水。要稍微浓稠一些,所以所有的食材拌匀后再加水会比较好把握,每次用喝汤的小勺子加水,加一勺拌匀以后看情况再加。
用最小火,平底锅烧热以后,滴几滴油,用勺子挖一勺面糊,轻轻摊开。等待底部周边微微变色后翻面。
不需要煎太久,焦了不适合给宝宝吃。这样做很容易熟,如果担心可以摊薄一点,或者没有把握的时候可以微波炉热一下。我都是一次做多一些,放速冻,需要的时候微波炉热1-1.5分钟。
刚好端午节,加了一个定制款mini粽子
配着稀饭,妹妹吃了3块。