萝卜丝虾皮鸡蛋饼的做法步骤,萝卜丝虾皮鸡蛋饼怎么做最好吃

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萝卜丝虾皮鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃

勋哥爱吃面食
尤其爱吃给他做的各种饼😄
打开冰箱有白萝卜 就想着做萝卜丝饼
正好家里有虾皮
虾皮补钙

用料  

萝卜 约25克(具体没称)
虾皮 适量剁碎
面粉 30克左右
鸡蛋 1个(尽量选大个的,这个饼不用水)
一丢丢(12个月以上可以适量添加)
黑胡椒 一丢丢

萝卜丝虾皮鸡蛋饼的做法  

  1. 食材如图,萝卜擦丝拧掉水份,不必太干

    萝卜丝虾皮鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入面粉和鸡蛋,鸡蛋尽量选择大的,因为面糊里不加水

    萝卜丝虾皮鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 调成这个状态的面糊,如果太干就加点水,太稀再放点面粉

    萝卜丝虾皮鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起锅煎饼一定要中心小火,否则很容易表面糊,内里还不熟,锅表面可刷一点点油或者不刷,用不粘锅,面糊表面不湿润就可以翻面啦

    萝卜丝虾皮鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅

    萝卜丝虾皮鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用了两个模具兔子和小人,剩余趁热卷起刀切就可以啦

    萝卜丝虾皮鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1、一定要是中心最小火😄
2、虾皮要剁碎