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用料
粒粒蛋 炒饭的做法
推荐先把饭煮好,放冷却后再炒饭。先把鸡蛋打到饭上,再抓匀,使蛋饭融合在一块,这样炒的炒饭会粒粒均匀,更香。
锅中热油,加入抓匀好的饭,炒制松散。
加入火腿,酱油,盐继续炒,粒粒分明就可以加入葱花出锅。
出锅啦