源于和老公出外吃饭,被这道炒饭金艳到了。回来自己琢磨着做,没想到也成了我的一道拿手菜,哈哈
用料
菠萝 | 1个 |
米饭 | 5碗 |
鸡蛋 | 2个 |
青豆 | 100克 |
胡萝卜丁 | 100克 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
火腿 | 1根 |
虾 | 8只 |
来吧!我的菠萝饭的做法
切切切,需要切小的食材都切了。青豆煮一下。虾可切可不切,加点盐和黑胡椒粉腌腌,家里有小孩,我给切小了方便吃。菠萝加点盐腌下。
拌拌拌,我是两个鸡蛋加入米饭搅拌均匀。还可以把鸡蛋单独煎碎。
炒炒炒,热油加入火腿粒+胡萝卜粒+青豆炒一会,加入米饭+点盐。米饭炒干后加蚝油和酱油炒匀。再把虾和菠萝加入
美味的菠萝饭好啦,开吃吧