五彩缤纷通心粉的做法步骤,五彩缤纷通心粉怎么做最好吃

早上不知道吃什么想起买了两个月吃了一次的通心粉 看到做剩下的一个咸蛋黄还有冰箱剩下的蔬菜 就做了一个早餐
做好之前没想过分享做法 所以步骤图没有拍

用料  

五彩缤纷通心粉的做法  

1. 将南瓜放入蒸笼里蒸熟 （一个人的量大概两小截就行了做剩下的南瓜图……）然后在水里可以放入西兰花煮熟

2. 把洋葱，胡萝卜（去皮），木耳，咸鸭蛋切成小块放在一个盘子上备用，把生菜切成小段（如不喜欢吃生生菜的就可省去此步骤）

3. 把蒸好的南瓜和煮好的西兰花拿出来 将西兰花切成小块放入盘子上备用，将南瓜切碎放入小碗中（大概半碗多一点一个人的量就刚好）

4. 煮完西兰花的水不要倒了，水不够的话加些水煮通心粉，一直大火煮因为不容易熟所以煮久些，煮个五分钟样子捞出来过凉水放置一旁待用。

5. 把平底锅烧热，放入适量橄榄油，将洋葱和胡萝卜放入锅中小火翻炒，同时撒上一些黑胡椒粉，再将木耳和西兰花放入锅中，翻炒过油以后扒拉至锅子旁边，再放些橄榄油将咸蛋，南瓜，通心粉放入后一同翻炒起来待锅底较干时倒入纯牛奶，浅浅淹没食材，看个人口味加适量的细盐

6. 待锅中食材粘稠之时，放些黑胡椒粉和鲜奶油（让口感更粘稠）搅拌出锅 摆盘以后将生菜，挤些柠檬汁放入可以搅拌一起后除去些许咸蛋的腻味

小贴士

第一次做菜谱，不会写……应该看得懂吧……其实挺简单的 这个菜因为比较重口所以很久吃一次还是可行的 小孩吃的话可能会咸了些 可以去除蛋白只要蛋黄