家常排骨香菇香肠糯米饭做法，排骨香菇香肠糯米饭食谱与做法

用料  

排骨香菇香肠糯米饭的做法  

1. 糯米提前泡水，至少2小时
   香菇提前泡水，至少30分钟

2. 排骨绰水，洗净。加入一勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，一勺蚝油，少许糖，拌匀。至少腌制2小时。

3. 香肠和香菇切小粒。

4. 泡香菇的水里，加一勺蚝油，拌匀。

5. 倒去泡糯米的水，加入排骨以及里面的调料，香菇香肠粒，和香菇水，拌匀。大火蒸半小时。

6. 开锅香喷喷，趁热享用。