家常『铁工房』土豆胡萝卜香菇混焖饭做法,『铁工房』土豆胡萝卜香菇混焖饭食谱与做法

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『铁工房』土豆胡萝卜香菇混焖饭的做法步骤图

嗯,L说没有放酱的不叫焖饭……
那……叫「煮」饭吧……

用料  

香菇 10朵
土豆 1个
大米 2杯
萝卜 1根
猪肉 适量
适量

『铁工房』土豆胡萝卜香菇混焖饭的做法  

  1. 胡萝卜、土豆去皮切丁,香菇、肉切片,大米淘好泡着……

    『铁工房』土豆胡萝卜香菇混焖饭的做法步骤图 第2张
  2. 放一点油,土豆、胡萝卜下锅翻炒至略微变色,我放了一点点盐

    『铁工房』土豆胡萝卜香菇混焖饭的做法步骤图 第3张
  3. 加香菇、肉继续翻炒,再加泡好的生米,搅拌一下,加比平时煮饭少一点点的水(说是温水比较好,我用的温水)

    『铁工房』土豆胡萝卜香菇混焖饭的做法步骤图 第4张
  4. 大火煮开后,关小火慢慢煮~

    『铁工房』土豆胡萝卜香菇混焖饭的做法步骤图 第5张
  5. 差不多煮干就可以关火用余温焖了……好像只花了不到10分钟……

    『铁工房』土豆胡萝卜香菇混焖饭的做法步骤图 第6张
  6. 煮好了上桌吃饭~

    『铁工房』土豆胡萝卜香菇混焖饭的做法步骤图 第7张
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