家常又大盘又好吃又丰盛的海鲜烩饭做法,又大盘又好吃又丰盛的海鲜烩饭食谱与做法

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又大盘又好吃又丰盛的海鲜烩饭的做法步骤图

圣诞节快到了,烤鸡和蛋糕要留给平安夜,先做一盘海鲜解馋吧!
不过我觉得做圣诞主食也行🤔
菜谱并不正宗噢!

用料  

两人份
番茄 2个
青口贝 500g约15只
明虾 250g约20只
鱿鱼 1只约200g
洋葱 三分之一个
西兰花 一颗中掰2朵
柠檬 2片
橄榄油 适量
适量
黑胡椒 适量
番茄酱 2勺
辣椒粉 2勺
鸡精 适量

又大盘又好吃又丰盛的海鲜烩饭的做法  

  1. 洋葱 西红柿 切丁 鱿鱼切圈 西兰花切碎

  2. 橄榄油、洋葱下锅翻炒至洋葱透明

  3. 下辣椒粉、西红柿丁、番茄酱炒至酱汁状

  4. 加入平时煮饭需要的水量多二分之一 煮开后加入柠檬片

  5. 下青口贝至开口后再煮一分钟

  6. 将青口贝捞出备用,下明虾煮一分钟

  7. 将明虾捞出备用,下鱿鱼圈

  8. 鱿鱼圈熟的很快,三十秒差不多可以捞出备用

  9. 在汤里加入盐 黑胡椒 鸡精适量调味()稍微咸一点)

  10. 将煮好的汤汁倒入电饭煲与米混合,开始煮饭

  11. 煮好后,在炒锅里再加适量橄榄油炒西兰花碎

  12. 西兰花碎熟的很快 盛出一点后续装饰用,留大部分在锅里

  13. 将煮好的米饭入炒锅与西兰花拌匀

  14. 将备用的青口贝,明虾,鱿鱼圈,西兰花碎摆上,盖锅盖利用饭的汽加热片刻

  15. 直接把炒锅端出来吃吧!超过瘾!

    又大盘又好吃又丰盛的海鲜烩饭的做法步骤图 第2张

小贴士

调料自己增减噢。

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