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闽南人的咸饭第二集
用料
长豇豆咸饭的做法
将五花肉切小块放锅里炸成金黄色,放入切小段长豇豆,一起炒成8,9九熟这样子,放入适量的盐和鸡精。
籼米水泡10分钟左右。
煮好的豇豆咸饭
小贴士
长豆角泡水里半个小时左右,再洗干净备用