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用料
清蒸长豇豆的做法
长豇豆掐成段,洗净,装入盘中。
加入适量盐,糖,2勺生抽,1小勺剁椒,淋入适量色拉油。
锅中加入足量的水,水开后放入长豇豆,大火蒸15分钟。
小贴士
1 长豇豆用手掐哈,不要用刀切,万一里面有虫虫,用刀切是看不出来的。2 这道菜快手简单,无需多余的调料。