闺女想减肥,又不爱吃炒菜,我怀疑她想愁死亲娘,让她爹找个年轻的,可惜天不遂人愿,哈哈😄
用料
韭菜 | 一小把 |
马齿苋 | 一小把 |
苋菜 | 一小把 |
紫甘蓝 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
虾皮 | 适量 |
食用油 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
食盐 | 适量 |
饼 | 1张 |
亲妈菜煎饼的做法
韭菜、苋菜、马齿苋、紫甘蓝切碎备用,虾皮洗净和菜一起放进盆里,加食用油、五香粉、盐搅拌均匀
开火,将买来的饼放进电饼铛里
打一个鸡蛋摊开
将调好的菜倒在饼上铺开,上下火加热几分钟
出锅,趁热吃,焦香美味
小贴士
1、放什么菜可以随自己心意
2、鸡蛋可以提前和菜搅拌在一起
3、调料根据食材的多少和自己的口味添加或减少
4、饼可以自己在家做,也可以买现成的
5、喜欢吃粉条的可以提前泡好剁碎放进去