花菇腊肉杂粮焖饭的做法步骤,花菇腊肉杂粮焖饭怎么做最好吃

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花菇腊肉杂粮焖饭的做法步骤图,怎么做好吃

一锅花菇,满屋子的香

用料  

腊肉 1块
花菇 8朵
生抽 适量
适量
糖(赤糖醇) 可不加
糙米:大米 1:1
纯净水 适量

花菇腊肉杂粮焖饭的做法  

  1. 用清水冲洗下花菇,再用纯净水将花菇泡开,保留泡花菇的水。

    花菇腊肉杂粮焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 大米和糙米1:1,再撒点藜麦,提前把米泡好(我是泡了3个小时左右),再把花菇水进入杂粮米中,放到电饭煲里。

    花菇腊肉杂粮焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 腊肉选的广东中山的银华腊肉,肥而不腻,切成小块,和花菇一起,扔到电饭煲里。再加上适量的酱油、糖、少许盐,搅拌好,就开始蒸煮。

    花菇腊肉杂粮焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 真香的花菇腊肉饭,营养又美味

    花菇腊肉杂粮焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

泡好的花菇水留用蒸饭,勿弃!

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