睡醒老公要吃肥牛饭,现在肉这么贵,还是自己动手做吧😂
用料
米饭 | 适量 |
肥牛 | 适量 看你自己吃多少 |
鸡蛋 | 2个 |
水淀粉 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 半勺 |
胡萝卜 | 6片 |
洋葱 | 半个 |
西兰花 | 适量 |
家庭版肥牛盖饭的做法
半个洋葱切片 备用
胡萝卜切片改花 (按自己喜好)
西兰花切成小朵 开锅烧水抄熟 捞出备用很贵的肥牛😂
调好的酱汁(生抽4勺耗油2勺老抽半勺白糖1勺) 备用
开水煮好的肥牛肉
热锅放油 油热放切好的洋葱 炒至变软
加入肥牛 翻炒一下 加入酱汁 看下图😁
这是炒好的样子!水淀粉调好,头出锅大火倒入即可!香气袭人😍😍
铛铛铛铛铛……这是成品啦!发微信朋友圈得到不错的评价呦~
小贴士
鸡蛋是后加的所以没有照,爱吃就放不喜欢吃鸡蛋也可以不放的!