家常馄饨皮版猪肉韭菜煎饺做法,馄饨皮版猪肉韭菜煎饺食谱与做法

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馄饨皮版猪肉韭菜煎饺的做法步骤图

用料  

韭菜 1把
猪肉 300克
鸡蛋 1个
小葱 5根
大蒜 1头
馄饨 30张

馄饨皮版猪肉韭菜煎饺的做法  

  1. 猪肉搅碎,韭菜切碎,把葱花、蒜末放到上面,浇滚油,然后加味极鲜、蚝油、五香粉、花椒油、鸡精、盐,顺时针搅拌均匀

    馄饨皮版猪肉韭菜煎饺的做法步骤图 第2张
  2. 用馄饨皮包成长型的煎饺,如果不粘的话可以蘸点水再捏

    馄饨皮版猪肉韭菜煎饺的做法步骤图 第3张
  3. 起锅烧油,摆放好煎饺

    馄饨皮版猪肉韭菜煎饺的做法步骤图 第4张
  4. 煎至底部定型,倒入面粉水(200ml水一勺面粉几滴油),盖上锅盖,10分钟左右

    馄饨皮版猪肉韭菜煎饺的做法步骤图 第5张
  5. 撒上芝麻出锅!

    馄饨皮版猪肉韭菜煎饺的做法步骤图 第6张