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以前馄饨总是随意捏捏就好了,直到买肉店老板学习了馄饨的包法,才开始讲究起来。记录一下防止开学上学忘记怎么包啦。
用料
元宝小馄饨包法的做法
将馄饨皮切成这种梯形,如果买的就是方形也不要紧,重要的是下面的手法。
包馄饨手法