大海螺馄饨的做法和图解 好吃的大海螺馄饨家常做法

海鲜饺子绝对是海边特色 好像有人吃不惯呢 不过我的生命里绝对离不开海鲜~^ω^  馄饨应该大家都会包，这里主要是介绍如何调拌这个馅子。

用料  

大海螺馄饨的做法  

1. 请市场的卖家帮忙砸壳 取出完整海螺肉 剔除麻筋

2. 用剁刀把螺肉加葱姜剁成馅

3. 梅花肉馅，海螺馅，豆角碎，蚝油两平勺，油少量，盐一点点（因为蚝油咸），糖一勺，胡椒粉少量，料酒，搅打上劲。

4. 搅拌出来是这样的效果，粘性十足

5. 包出来一时半会儿不吃就扔到冰箱，随吃随取。

小贴士

吃完海鲜馄饨，别乱吃冷饮水果，吃海鲜不要受凉。